~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆春っぽいおつまみで晩酌

2017-04-26 Wed 22:33
170416日


170416日 ①



~お品書き~
・スモークチキンの新玉ねぎサラダ
・チャーシュー入りニラ玉
・サーモンとアスパラときのこのソテー
・新玉マヨの油揚げピザ
・甘辛チキン(惣菜)


4/16(日)、スーパーに並ぶ春っぽい食材と言えばいろいろあるけど、

あたし的には野菜にいつも目が行きがち。

春キャベツ、

アスパラ、

新玉ねぎ、

そら豆、

とかとか色々ある中でもやっぱ安めの手頃に買える食材に目が行く(笑)


なもんでいつも

キャベツ、玉ねぎあたりは常に買うものだったりする。

それらを使っただけでも

気分的に春っぽくなる(*´∇`*)

。。。ようは気分だわね(;´∀`)

そんな感じでこの日のメニューは~









スモークチキンと新玉ねぎのサラダ☆

スモークチキンの新玉ねぎサラダ


新玉サラダの上に乗せるものは今んとこ全部変えてる。

どこまで変えてやれるか自分との勝負。

スモークチキンというパックのやつが半額だったので

今回はソレを乗っけてみたけど美味しかった♪









チャーシュー入りニラ玉☆

チャーシュー入りニラ玉


前日も実はニラ玉を食べてたりしたけど(;´∀`)

ニラがあってこの日作ろうと前々から思ってたので

連チャンニラ玉になってもーた。

ので、作ったやつにはチャーシューを刻んで入れて

ちょっと変えてみる。









サーモンとアスパラときのこのソテー☆

サーモンとアスパラときのこのソテー


コレ系のおつまみは長くつまめて良し(*´∇`*)








新玉マヨの油揚げピザ☆

新玉マヨの油揚げピザ


新玉乗っけて

マヨかけて

チーズ乗せて焼いただけの簡単おつまみ( ´∀`)

でも、うまうま~やっぱイイわー油揚げピザ♪









甘辛チキン☆

170416日 甘辛チキン


お惣菜半額でGETしたやつ♪

骨付きかと思ったらむね肉を長めに切って作ってあった!

今度マネして作ってみよー(*^。^*)♪









今まで高かったニラなどの野菜が少しずつ安くなって

今まで安かった白菜などの野菜が少しずつ高くなると

あぁ。。。季節がかわってどんどんこれから暖かくなっていくんだな~

っと、余計思ったりする( ´∀`)





そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆この時期はずせないつまみと安定のつまみ

2017-04-18 Tue 22:33
170407金


170407金 ①



~お品書き~
・ツナと新玉ねぎのサラダ
・鶏そぼろとMIXベジ炒り卵
・食べラー奴
・ブリカマ塩焼き
・なめたけチーズ厚揚げ焼


4/7(金)、まだまだ新玉ねぎ祭続行中*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

炒め物、

お味噌汁、

サラダ、

トースターで焼くいつもの楽ちんタイプ、

などなど。。。

何かにつけて新玉ねぎを料理にからめ、

果てしなく新玉ねぎを使った料理を毎日のように食している。

新玉ねぎの季節はそんなに長くないから

今のうちにいっぱい食べとこ。。。みたいな(*´ω`*)









ツナと新玉ねぎのサラダ☆

ツナと新玉ねぎのサラダ


今回はツナを乗っけた新玉サラダ♪

毎回上に乗っけるやつを変えて作ってるので、

新鮮な感じで食べれる(*´∇`*)









鶏そぼろとMIXベジ炒り卵☆

鶏そぼろとMIXベジの入り卵


ココにも実は新玉ねぎが潜んで?!る。

みじん切りにした新玉を炒めてるのでこれまた甘くてうまし(d゚ω゚d)

まいたけも刻んで入れてるので

なにげに1品で色んな食材が食べれちゃう。









食べラー奴☆

170407金 食べラー奴


久々に食べたくなった、

安定のつまみ♪









ブリカマ塩焼き☆

170407金 ブリカマ塩焼き


こちらもテッパン。









なめたけチーズ厚揚げ焼☆

170407金 なめたけチーズ厚揚げ


170407金 なめたけチーズ厚揚げ①


このつまみもあたしの中では

安定したテッパンつまみの位置づけになってる♪









この日も落ち着くつまみでお酒がススみましたと(*^。^*)









そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆エイプリルフール呑み

2017-04-12 Wed 22:33
170401土


170401土 ①



~お品書き~
・サラダチキンと新玉ねぎの和風サラダ
・なす炒めぽん酢がけ
・甘辛胡麻手羽先
・ホタテとエビとアスパラのガーリックバターソテー
・ほうれん草トマトクリームのオーブン焼き
・揚げ焼売


4/1(土)、本日エイプリルフール。

日中まったりとウチにいる時つつたに

エイプリルいっちょかましとこー(-ι_- )クックック…

っと思いつき、

つつたの好きなジャンルの野球ネタで攻めてみる。


『金本監督(阪神)やめるらしいよー』

っと言うと、

そっこー嘘だー

『んな訳ないよ、3年契約なんだから』

えー(´Д`)

。。。超不発やーん。

そのあたりの事まであたしは詳しくなかったので、

詰めが甘すぎた。。。

軽いやつでいつもうまくいってたのに、

今年はうまくいかなかった(-_-;)


んで、晩酌準備を終え晩酌開始☆









甘辛胡麻手羽先☆

甘辛胡麻手羽先


いつもの塩コショウやきではなく

今回は甘辛いタイプのやつ。

粉をつけたり色んな作業を全部フライパンで楽ちんに作成( ´∀`)








サラダチキンと新玉ねぎのサラダ☆

サラダチキンと新玉ねぎの和風サラダ


前日のサラダチキンを半分取っといて作ったやつ。

この時期の晩酌は新玉ねぎ美味しいから

ソレばっか食べてる♪








なす炒めぽん酢☆

170401土 なす炒めぽん酢がけ


この時期になすが1袋小さめ4本入り100円は安いから

そっこ買って久々にコレを作ったけどやっぱうまし(人´∀`*)








ホタテとエビとアスパラのガーリックバターソテー☆

ホタテとエビとアスパラのガーリックバターソテー


ホタテもエビも

つつたの大好物♪

ソレににんにくも丸ごと1個分入れて

さらに大好物盛り沢山(*´∇`*)








揚げ焼売☆

170401土 揚げシュウマイ


1箱60円くらいのお安い焼売を使って作成☆









ほうれん草とトマトソースのオーブン焼き☆

ほうれん草トマトクリームのオーブン焼き


前日のほうれん草ソテーをリメイク。









呑み始めてから少ししてつつたが、

渡辺○ん、相手に子供いたらしいよ。

えー!マジで!!

っと、あたしはしっかりとひっかかる(-_-;)

1エイプリル。


その後、コンスタントに3エイプリルくらいまで普通にひっかかり、

4エイプリルくらいからさすがに

あっ!それウソでしょー。

ってなった(--;A ...アセアセ


ま~~~、つつた氏はエイプリルのイベントにホント適してる。

前からそういう才能があるあると思ってたけど、

やっぱさすがだ。

なんかそういう仕事があったら天職になるな。。。

っと思ったりした(笑)

。。。ん?!

それともあたしが簡単にひっかかりすぎなのか?!


そして、晩酌後半は

1ヶ月前に録画しておいた嘘の戦争を今更見ながらの晩酌。

この日にはもってこい?!のドラマ。


その後は寝るまでちょいちょい

騙し騙されエイプリル大会が繰り広げられましたと。







そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆念願の洋風寄りおつまみ多数

2017-04-10 Mon 22:33
170331金


170331金 ①



~お品書き~
・サラダチキンと春キャベツのコールスロー
・カリカリベーコンと新玉ねぎのポテトサラダ
・チキンと春野菜のトマト煮込み
・ちくわと焼きネギの明太マヨチーズ焼
・ベーコンとほうれん草のソテー


3/31(金)、ちょい前から洋風のおつまみをたっぷり

食べたいなー、

食べたいなー。。。

っと思いながらも

毎回ガッツリ和風の

ザ居酒屋つまみがテーブルに並ぶ。。。

っといった状態が続いていたが、

今回、つまみ脳を洋風にグィーンとチェンジして

色々作ってみる。


新玉ねぎやら、

春キャベツやらの

春野菜をたくさん使ったメニューで攻める。


それでは、バイバイ3月~乾杯~(意味不明)

なんでもかんでも乾杯の音頭につなげる(笑)









チキンと春野菜のトマト煮込み☆

チキンと春野菜のトマト煮込み


洋風って。。。

なにかね。。。(北の国からの菅原文太風に)

っと自問自答したとろこ、

トマト煮じゃね?!

みたいな答えが出たので

春野菜をたっぷり使ってコレを作成☆

クミンを入れてあたし好みのつまみが完成して嬉しす(*´∇`*)









サラダチキンと春キャベツのコールスロー☆

サラダチキンと春キャベツのコールスロー


春キャベツ、うまし♪









カリカリベーコンと新玉ねぎのポテトサラダ☆

カリカリベーコンと新玉ねぎのポテトサラダ


こないだ相方実家に行った時に

じゃがいもを沢山いただいたものがあったので、

ソレと新玉とレタスをたっぷり入れた

野菜たくさんのポテサラ(*´ω`*)

久々にポテサラ作ったかもー。









ちくわと焼きネギの明太マヨチーズ焼☆

ちくわと焼きネギの明太マヨチーズ焼


じゃがいもと同様にネギもたくさんいただいたものを使って、

焼きネギにして甘みを出したやつでチーズ焼を作成☆









ベーコンとほうれん草のソテー☆

170331金 ベーコンとほうれん草のソテー


スーパーに売ってたほうれん草、

普通の長さの倍くらいあるやつが100円だったので

大量になった(;´∀`)ウレシイヒメイ









今回洋風おつまみだいぶ満喫できたから

コレで気持ちが落ち着いたわー(人´∀`*)

案外、トマト煮が食べたかったんじゃー。。。

みたいな感じで簡単に気持ちがおさまったな。。。(笑)





そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆相方帰国後お疲れ呑み

2017-03-29 Wed 22:33
170317金


170317金 ①



~お品書き~
・ハムとカニカマのサラダ
・ブリカマ塩焼き
・しそハムチーズはんぺん焼き
・鶏肉とブロッコリーとコーンのバジルマヨ焼
・きくらげと玉子の牛肉炒め


3/17(金)、つつたが出張から帰って来た翌日。

久々に4泊といつもより長めの期間だったので

あたしとしてもかなり心細い状態ヽ(;´Д`)ノ


3/12(日)の早朝に出て16(木)の夜中に帰宅。

お疲れ様でした┏O オツカレサマデス


今回の出張場所はタイ

帰国1日前の食事で食あたりになったらしく、

この日もまだ体調悪し。

この日はお疲れ呑みできるかなーっと思ってたけど、

かなり辛そうでお酒も欲さない状態。

なもんで、お疲れ呑みと言ってもあたししか呑んでない。。。

みたいな(;^ω^)


つつた的には年明け早々ノロ的なやつもやってるので

今年ソレ系2回目。

あたしも年明けノロ一緒に体験したので

辛い状態は非常にわかる。

年に2回もなりたくないよね。。。


そんな状態のつつたは呑まないでゆったり過ごし、

あたしだけ、すみませんが呑ませていただきます<(_ _*)>

この時間があたしの人生の楽しみなもんで。。。申し訳ない。


っと言う事で独り乾杯~。









ハムとカニカマのサラダ☆

ハムとカニカマのサラダ


冷蔵庫にあった色んなのをかき集め作る。









ブリカマ塩焼き☆

170317金 ブリカマ塩焼き


3つのカマ入りパック300円半額♪

お店で食べたらどんだけ値段とられるか。。。

って考えたらすんごくお得~ヾ(o´∀`o)ノ

大根おろした~~~っぷり*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

。。。んでも、おろし頑張りすぎて腕パンパンになる寸前(゚ー゚;Aアセアセ









しそハムチーズはんぺん焼き☆

170317金 しそハムチーズはんぺん焼き


久々のはんぺん焼き♪

やっぱてっぱん(*´∇`*)









鶏肉とブロッコリーとコーンのバジルマヨ焼☆

鶏肉とブロッコリーとコーンのバジルマヨ焼


バジルソースこれで使い切った~。

また安くなってる時を狙って買わなきゃだわ(*^。^*)









きくらげと玉子の牛肉炒め☆

きくらげと玉子の牛肉炒め


味付けは軽く焼肉のタレ味。

きくらげに味が染み込んでうまうま(*´ω`*)









つつたの腹痛はとどまる事を知らず、

長い間トイレとお友達の期間が続いた。

タイは暑いところだからノロウイルスって事ではないので、

年明け家族みんな感染のような状態にはならず、

あたしと娘はいたって元気。


そんな状態でもちゃんとお土産をもってきてくれた相方に感謝感謝。

お土産色々☆

170317金 ドライマンゴー


大量気味のドライマンゴーをお願いしておいたので、

食べごたえあって嬉しす(*´ω`*)








170317金 タイ土産色々


写真上:

タイの雑貨ランプ。

ネットで発見してかわいかったので頼んでみた。

実物もかわいいので嬉しいお土産♪



写真中:

お菓子色々。

ノニ石けん。



写真下:

ドリアンチップス。

。。。まだなんか怖くて食べてない(゚ー゚;Aアセアセ



色々とありがとう┏O アザ━━━━━━━━ス!

そして出張とこの1週間お疲れ様でした。





そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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