~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★タケノコとハムのごまマヨサラダ★

2014-04-30 Wed 22:56
★タケノコとハムのごまマヨサラダ★

★タケノコとハムのごまマヨサラダ★①

★タケノコとハムのごまマヨサラダ★②


先日、相方実家から送ってもらったうんまいタケノコを使って、
楽ちんサラダを1品☆

他のタケノコ料理が、煮たり炒めたりとかとかにしてるから
混ぜるだけのサラダを作ってみた感じ(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪


材料も少なめ設定だからウチにある材料で、
パパッと作れちゃう~^^

味付け的には、ごぼうサラダ的な方向になった気がする☆

ごまた~~~~~っぷりもイイとこ~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


たっぷりタケノコを堪能出来て幸せ❤(*´∇`*)



↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

★タケノコとハムのごまマヨサラダ★の続きを読む




Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/5/4の記事のおつまみ
2014タケノコ料理まとめ☆




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・茹でたタケノコ 200gくらい
・ハム 5枚
・きゅうり 1本

A・白ごま 大さじ1
A・すりごま 大さじ2
A・マヨネーズ 大さじ3
A・寿司酢 大さじ1
A・はちみつ 小さじ1
A・しょう油 小さじ1


〈作り方〉
○下ごしらえ:ハムは半分に切り、5ミリ間隔くらいに切っておく
:きゅうりはスライスして、塩水につけ→しんなりしたら水でゆすぎ
→水けを手でギュッとしぼっておく

① 茹でてあるタケノコが浸かるくらいのお湯をわかし、粉末和風だしを
小さじ1くらい入れて、10~15分くらい茹でてタケノコにだしの味を
つけたら、冷ましておく

② タケノコが冷めたら、ハム・しんなりさせたスライスきゅうり・調味料A
を全て入れてよく混ぜ合わせたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

タケノコの簡単サラダ♪






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