~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ふわふわタコオムレツ★

2014-03-16 Sun 22:56
★ふわふわタコオムレツ★①

★ふわふわタコオムレツ★②

★ふわふわタコオムレツ★


たこ焼きのオムレツバージョン的な1品☆

タコ刺身用を半額でGETしたものを使用なので、
惜しみなくふんだんにタコを使える(ノω`*)んふふ♪


コレも小麦粉を使用してないから、その分カロリーオフだと思われる。

かつお節やら青のりやらの薬味をたーっぷりかけて、
熱々を食べると(あたしは猫舌なので少し冷めてから(笑))、
も~たまらん美味しさ*。:゚+(人*´∀`)+゚:。



↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/2/6の記事のおつまみ
相方が地元呑みから帰って来た日☆




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
A・タコ刺身用ブロック 150gくらい
A・卵 4個
A・マヨネーズ 大さじ1
A・水 50cc
A・粉末和風だし 小さじ1
A・小ねぎ 適量

・キャベツの千切り 適量

・お好みソース 適量
・かつお節 1パック
・青のり 適量
・紅ショウガ 適量
※マヨネーズかけるのもイイかも♪


〈作り方〉
○下ごしらえ:キャベツの千切り袋を使うか、キャベツをスライサーなどで
千切りにしておく
:タコを食べやすい大きさに切っておく

① ボールにAを全て入れて混ぜておく

② フライパンにサラダ油を入れて熱して弱火にし、Aの卵液を流して箸で軽く
かき混ぜながら火が軽く通ってきたらキャベツの千切りを乗せて、半分に
折ったら蓋をして軽く蒸し焼きにする

③ 焼きあがったらお皿に乗せて、お好みソース・かつお節・青のり・
紅ショウガなどの薬味を乗せたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

たこ焼きのオムレツバージョン♪






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