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★鶏の水炊きの具で餡かけ素麺★

2014-01-16 Thu 22:56
★水炊きの具で餡かけ素麺★

★水炊きの具で餡かけ素麺★①


冬は鍋で温まる→後日リメイク的な感じで、冬素麺で温まる☆

的な感じ(*´∇`*)


鶏の出汁がすんごく効いてて、スープがこれまたうまーいヽ( ´¬`)ノワ~イ

餡かけにしたから、素麺とも絡んでより温まるー♪


素麺はたまたま発見して今回使ったけど、うどん・そば、とかとかでも
うんまそー(⌒¬⌒*)♪



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〈材 料〉
・鶏の水炊きの具 適量+スープも適量
・かまぼこ 適量
・酒+みりん+しょう油+砂糖少々+めんつゆ少々
・水溶き片栗粉 適量

・素麺 お好みの量


〈作り方〉
○下ごしらえ:かまぼこを千切りにしておく

① 鍋に水溶き片栗粉以外の材料を全て入れて、軽く煮込み、
最後に水溶き片栗粉をまわし入れてよろみをつける

② 茹でた素麺の上に水炊き餡かけをかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

スープがまたうまーい+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚






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