~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★焼き油揚げのクリームチーズ&トマト乗せ★

2013-08-09 Fri 00:39
★トマトとクリームチーズの油揚げ焼★

★トマトとクリームチーズの油揚げ焼★①



ココ最近、はまりまくってる激アツおつまみ♪

好き過ぎて、呑んでない時とかも作り、週1ペースでやってたような気がする(笑)


クリームチーズ1箱タイプが200gだから、1回使うと残っちゃうので連チャンで
作るってのもあったけど、しっとりタイプの油揚げが値引きになってるとカゴに
入れる習性がついてる→そしてコレが食べたくなる。。。

の、連鎖(ノ´∀`*)アハッ

クリチ残って1週間以内に使い切らなかったら冷凍しておいて、また使うといった
パターン☆

冷凍にしちゃうとポロポロ感ありなので、こういうクリチが見えなくなるものとかに
使えるような気がする。


あと、挟んだバージョン→★トマトとクリームチーズの油揚げはさみ焼き★もアリ。

挟むのが面倒or挟めないしっとりタイプの場合は乗せちゃう感じ(*^з^*)


↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

★焼き油揚げのクリームチーズ&トマト乗せ★の続きを読む




Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/7/11の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆七夕呑み2013☆




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・しっとりタイプの油揚げ 2枚
※普通のふっくらタイプでもOK
・クリームチーズ 50gくらい
・ミニトマト 適量
※普通のトマトでもOK
・小ねぎ 適量
・かつお節 適量
・黒コショー お好みの量
・しょう油 最後にお好みでかける


〈作り方〉
○下ごしらえ:ミニトマトを4等分にしておく

① トースター板にクッキングシートを敷いて、油揚げを切ったものを乗せて
カリッとするまで10分くらい焼く

② お皿に焼けた油揚げを乗せ→クリームチーズ→ミニトマト→小ねぎ→かつおぶし
→お好みで黒コショーをかけて、クリームチーズを柔らかくするために
600w1分くらいチンしたら完成☆
※チンしなくてもOKだけど、チーズが溶けてる感あったほうが美味しいような気がする

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

最近はまりまくりのおつまみ♪




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