~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★にんにくたっぷり黒毛和牛シロチョウ焼き★

2013-07-20 Sat 00:17
★にんにくたっぷり黒毛和牛シロチョウ焼き★


にんにくをたっぷり効かせた、大好きなおつまみ♪

焼肉用のシロチョウが安かったら確実に買って、タレに漬けこんで焼くだけ~☆


脂がすごいから、焼く時にかなり跳ねて熱かったりするけど、
その後にうまいコレを食べれる事を考えると、がまん出来ちゃうわ( ・∀・)アヒャ

。。。しかしながら、ガスコンロ回りの飛び散りがはんぱないから、
拭きまくりだったりする(;´∀`)


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/5/30の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆前日の仕切直し~黒毛和牛シロチョウで乾杯☆




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・シロチョウ 200gくらい
・焼肉のタレ 適量
・おろしにんにく 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:キレイなビニールに、材料を全て入れて良く揉み込んで
漬けこんでおく
※短時間漬けておくのでもOK、1日くらい漬けるとかなり味が染みててうまし

① 油を入れずフライパンを熱し、漬けたシロチョウを中火くらいでちょっと
焦げ目が付くくらいまで焼く
※お好みの焼き加減で、あたしは良く焼いたのが好きなので焦げ目アリ

② お皿にレタスやミニトマトを並べ、焼けたシロチョウを盛り付けたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

漬けておいて→焼くだけの簡単おつまみ☆




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