~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★小松菜と卵のソテー★

2013-04-27 Sat 20:57
★小松菜と卵のソテー★

★小松菜と卵のソテー★①



いつもやるほうれん草ソテーを、小松菜に変えたバージョン☆


たくさん野菜が摂れるから、これも嬉しいおつまみ(*´∇`*)


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/4/10の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆めちゃイケ結婚式を一緒にお祝い☆




↓↓↓レシピはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・小松菜 1束
・卵 2個
・バター 1かけ
・塩コショー 少々
・黒コショー 少々


〈作り方〉
○下ごしらえ:小松菜を食べやすい大きさに切り、水洗いして水をよく
切っておく

① フライパンにバターを入れて熱し、小松菜の茎のほうを先に炒めて
火が通ってきたら、葉の部分も入れて、塩コショー・黒コショーを入れて
良く炒める

② 小松菜をフライパンの端に寄せて、空いた所に卵を2個割って、かき混ぜながら
火を通して、火がだいたい通ってきたら、小松菜と混ぜてお皿に盛ったら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

ほうれん草を小松菜にかえた1品☆




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