~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆焼鳥は定期的に☆

2013-04-12 Fri 01:37
130409火


130409火①



~お品書き~
明太クリーム蓮根サラダ
鰹のたたき
・焼鳥ネギ間/塩
サーモンとアボカドのタルタル
長芋とネギのチーズ焼



4/9(火)、前にも書いたかもだが、つつたに食べたい物ある?

って聞くと、8割がた焼鳥っ!って答えが返ってくる。

なので前日に業務用スーパーに行き、2kg800円弱のお安い鶏もも肉をGET☆

いつも焼鳥1~2本じゃー物足りない表情なので、どーんと大量に購入。→後、仕込。

しかも安いブラジル鶏(笑)


が、焼く前に酒を振り掛けると数段に美味しくなるから、大量に食べる時は
お安い肉でたっぷりと仕込み☆

そう言えば、昨年の夏につつた友とバーベキューをした時に、同じような感じで
作ったが、ブラジル肉には思わないくらいうまい♪

って言ってもらったので自信持って定着した肉(笑)

。。。しかし、ふと思い出したけど、やっぱコストコのさくらどりは抜群に
美味しかったなぁ(遠い目)


その安い鶏もも肉に出逢ってなかった時までは、ほとんど鶏ムネ肉。

それもそれで美味しいけど、多少パッサパサな為、やっぱジューシーなもも肉で
食べたいよね~♪

って事になる。


んでも、たまにはむね肉の焼鳥に帰るとヘルシーでまたうまし(*´∇`*)


焼鳥=鶏肉の話しでだいぶ長引いたが(汗)、この日の晩酌はつつたが帰宅後に
焼鳥は魚焼きグリルで焼き開始☆





熱々をどうぞ~ではでは~乾杯♪

ネギ間/塩☆

★焼鳥 ネギ間/塩★

★焼鳥 ネギ間/塩★①


この日、会社の呑みがちょろっとあったようだが、焼鳥予告をしておいたので
早々と切り上げて帰って来てくれた様子☆

温かい気持ちに感謝感謝(-人-)♪

そして美味しいを連呼しながら食べる姿にまたもありがとう┏O アザ━━━━━ス!


そんなに焼鳥を待っていたんだね(*ゝ∀・)アハッ

これからもちょいちょい作ります~







鰹のたたき☆

★鰹のたたき★①


前日スーパーで半額だったので思わずGETして、急遽メニューに入れたもの☆

久々食べたがやっぱうまし(*´∇`*)







長芋とネギのチーズ焼

★長芋とネギのチーズ焼★


大好きチーズのイイおつまみ☆







サーモンとアボカドのタルタル☆

★サーモンとアボカドのタルタル★①


こないだいただいた、キューピーのドレッシングをつけて~(*´∇`*)








明太クリーム蓮根サラダ

★明太クリーム蓮根サラダ★①


シャキシャキ&ぷちぷちがたまらん(ノω`*)んふふ♪







そして、この日のTVは21:00~からリンカーンスペシャル☆

130409火 リンカーン


ダウンタウン30周年企画だったらしい!

30年!すごいーヮ(゚д゚)ォ!


んでもって、スペシャルともなれば色んな芸人さんが出てるので賑やか♪


ずん/飯尾さん、野生爆弾/くーちゃんが出るだけでテンション上がり大爆笑((´∀`))

ナイツの漫才も久々見たけどやっぱおもろい♪


大笑いして楽しいお酒(笑)



そんなこんなでこの日も美味しくいただきました~
ご馳走さまでした☆





いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^






別窓 | ウチ2013 | コメント:2 | ∧top | under∨

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この記事のコメント:
魅惑のフレーズ……♪
「焼鳥は定期的に☆」
嗚呼、なんて素敵なフレーズなんだ……(笑
焼鳥大好き♪

喜んで飛んで帰ってきて、美味しいを連呼して食べるつつた氏もそうだけれど、
つつた氏のために大量にどーんと購入して仕込んで、熱々を出すみみこちゃんも優しいよー!
お二人の、お互いを思い合う温かい気持ちが溢れだしています☆
よっ、素敵夫婦♪

で……焼鳥や鰹もだけれど……
タルタルがすごく目を引くー!美味しそうで美しい☆
繊細で丁寧な盛り付けとプレートアート。じいぃぃっと見入ってしまいました。

「食べるの勿体無い~」とか言いながら、ばくばく食べてぐいぐい呑んじゃいそう(笑
「周りのソースはもしや!?」と思ったら、バターミルクランチドレッシングだね♪
こんな素敵な使い方があるなんて~!ホントみみこちゃん凄い!

焼鳥のこんがり焦げ目も堪らないし、
明太クリーム蓮根サラダや長芋とネギのチーズ焼も気になるー美味しそうー!

また詳細楽しみにしています♪
2013-04-12 Fri 12:46 | URL | 葉っぱ #GO9jRiUw[ 内容変更] | ∧top | under∨
葉っぱさんへ☆
葉っぱさんも焼鳥好きなんだ~皆一緒だ~ヽ( ´¬`)ノワ~イ
そう言えば、以前見させてもらった記事で焼鳥晩酌の時あったよね!
やっぱはずせないアテだよね~

いやん(笑)素敵夫婦だなんて~ぜんぜんそんな事ナシだけど(汗)嬉し過ぎ~!!
葉っぱさんが、『よっ!~』っと掛け声をそばでかけてくれてるみたいな
妄想まで膨らんじゃうよ(笑)♪

タルタルにも食いついてもらって嬉しす(*´∇`*)
最高級の褒め言葉の多数をもらっちゃって感激しまくりだよ~(嬉し泣き)
手作りセルクルで、何段にも詰め詰めして、んでもって、
コレもミルクドレに合いそうだよな~っつってやってみたら
これまたバッチリだったので、イイあてでした~
再度。。。『子供も喜ぶ。。。』なんだけど。。。ね。。。^^;
おつまみとして喜んじゃってますわ(爆)

他のおつまみも楽しみにしてもらえるなんて幸せす(*´∇`*)
徐々にアップしていきます~
2013-04-13 Sat 03:53 | URL | みみこ #-[ 内容変更] | ∧top | under∨
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