~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆8割方見切り品のおつまみ達☆

2013-01-20 Sun 02:47
130116水

130116水①



~お品書き~
炙り〆サバ
・鮭のハラス焼き
小松菜と人参のツナ卵炒め
チキンロールとトマトのとろとろチーズ
牛スネ肉と大根の韓国風煮込み



1/16(水)、先日の雪がまだ街中の片隅に溶けずに残ってる。


前日に買い物に車で出かけるも、まだ雪が道路中央に残ってる所が結構あって
少しヒヤヒヤしやながらの運転。

かなりトロトロモード(;´∀`)

心の中で、皆、こんな時はスピード出さずにのんびり安全運転で行きましょー

っと、言いながらゆったりめの運転で軽く自分にもいいきかせてみたり☆


そして、案外遅めに買い物しに行ったのでこの日は半額商品多数GET♪ルンルン

もうそうれだけでテンション上がるが、ソレをどう料理しようかな~

って考えるのも又ワクワクしつつ、寝たりする(笑)


んでもって、トロットロの状態にする為に、煮込み料理はゆっくりコトコト
2日間煮込んで、あとはパパッと出来るやつで☆


早めに出来ちゃったので、相方帰宅前にお先にいただきます~グビっと♪



まず半額の鮭のハラス焼き☆

130116水 鮭ハラス


からの↓

★鮭ハラス焼き★

★鮭ハラス焼き★①


焼きすぎた。。。(;´∀`)

でもでも美味しいから良かった(笑)♪

大根おろしたっぷり乗せて食べるとなおうまし♪




あと半額の〆サバとチキンロールなどなど♪

130116水〆サバ

130116水チキンロール





牛スネ肉も半額で100g50円くらいっ!

130116水牛スネ


嬉し過ぎー((´∀`))




んでもって、こないだ相方実家に行った時にいただいた聖護院大根を使用☆

13年 聖護院大根



普通の大根と聖護院大根、どっちがイイ?!って言われ、普通のタイプの大根は
冷蔵庫にあったから、普通で買うと高いであろう聖護院大根を選択(笑)♪

甘くておいすぃー☆


ちなみ、なんかもったいない感じはあったが、ハラス焼きの大根おろしもコチラの
大根を使っちゃった( ・∀・)アヒャ

普通の大根おろしに比べて、心なしかまろやかな感じがする~勿論うまし♪




相方帰宅後、いつものようにゆるりとTV見ながらの晩酌タイム☆


つつた的にこの日のイチオシは、やはり肉がらみの煮込み料理だったようだ(笑)


そんなこんなでこの日も美味しくいただきました~
ご馳走さまでした☆




いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^





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