~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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シンプルだけどうまーい★ネギ肉炒め★

2012-11-01 Thu 06:57
★ネギ肉炒め★

★ネギ肉炒め★①


孤独のグルメで見た、ネギ肉イタメ。

味は五郎さんのコメントを頼りに作ってみたから、実際の味と違うかもだけど。。。

間違いなかったわ。。。美味しい1品で幸せ♪

きくらげは冷蔵庫にあったから入れちゃったけど、これまた合う合うー。


とってもすんごくイイおつまみになりました~(*´∇`*)


↓↓↓レシピはこちら↓↓↓

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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2012/10/23の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆またもやTVに影響されたおつまみ☆




↓↓↓レシピはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・豚バラ肉 200gくらい
・ネギ 2本※今回は泥ネギ使用
・きくらげ 適量

A・しょうがチューブ 小さじ1/2
A・粉末鶏がら 小さじ1
A・酒 大さじ1
A・塩コショー 少々
A・味の素 少々
A・あらびきコショー 鬼


〈作り方〉
○下ごしらえ:ネギは2㎝弱幅の斜めに切っておく
:きくらげは千切りにしておく
:豚バラは食べやすい大きさに切っておく

① サラダ油小さじ1を入れフライパンを熱し、豚肉・しょうがを入れて炒める

② 次にネギ・きくらげを入れてしんなりしたら、Aを入れて味を整えたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

夜中に五郎さんがうんまそうに食べると、よだれ飲み過ぎて具合悪くなる(爆)





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