~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★さんまのたたき★

2012-10-25 Thu 01:57
★さんまのたたき★

★さんまのたたき★①



今回はノーマルバージョンのさんまのたたき☆

一緒に作ったイタリアンさんまのたたきと同様、さんまをおろして
皮をひいちゃえば、あとは混ぜるだけの楽ちんおつまみ(*´∇`*)

。。。って、さんまをおろすまでが。。。めんどーなんすがね。。。(同じく汗)


ノーマルのさんまのたたきも、間違いないうまさ♪


さんまを食べると、秋っって感じがものすんごくしまくる。

季節を感じる食べ物は、余計美味しく思えちゃうー。


↓↓↓レシピはこちら↓↓↓

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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2012/10/13の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆相方出張の為、軽くさんま祭で独り呑み☆




↓↓↓レシピはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・新さんま 1/2匹分
・大葉 2枚

A・しょうがチューブ 小さじ1/2
A・白ごま 少々
A・刻みネギ 少々


〈作り方〉
○下ごしらえ:ネギを刻んでおく
:さんまを三枚おろしにして、皮をひいて(取って)斜めに食べやすい大きさに
切っておく

① ボールなどにさんま・Aを全て入れて混ぜ合わせる

② お皿に大葉を2枚敷き、その上に①を乗せて完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

今度は純和風☆





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