~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★じゃがベーと色々炒め★

2012-12-09 Sun 00:38
★じゃがベーと色々炒め★

★じゃがベーと色々炒め★①



てっぱんおつまみのじゃがいも&ベーコンに、アスパラやらエリンギやらを
色々入れて炒めたもの☆


全部名前を入れると大変な文字数になるから、アスパラ&エリンギさん。。。


ごめんなさい。。。


あなた達の名前をはぶいてしまいました。


でも、どれもこれもベーコンが絡んだことにより美味しさUP~♪


。。。な感じ(*´∇`*)


↓↓↓レシピはこちら↓↓↓

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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2012/11/24の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆まったりゆっくりほっこりな晩酌☆




↓↓↓レシピはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・じゃがいも 1個
・アスパラ 4本くらい
・ベーコン お好みの量
・エリンギ 1パック

・塩コショー 少々
・あらびきコショー 少々
・白ワイン 少々


〈作り方〉
○下ごしらえ:じゃがいもの皮をピーラーでむき、食べやすい大きさに切って
耐熱容器などの入れて、600w5分くらいチンしておく
:アスパラ下の部分の固い所をピーラーでむき、4等分くらいにしておく
:エリンギを食べやすい大きさに切っておく
:ベーコンを幅1㎝くらいに切っておく

① フライパンにサラダ油orオリーブオイルを小さじ1程度入れて火を付け、
ベーコンを炒めて、焼き色が付いたらアスパラ・エリンギ・白ワイン・
塩コショー・あらびきコショーを入れて全体に火が通るまで炒める

② 最後にチンしたじゃがいもを一緒に炒めて、お皿に盛り、最後に
お好みであらびきコショーをまた振ったら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

冷蔵も掃除が出来つつ、作れる感じのおつまみ☆




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