~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ハムと玉子ときゅうりの春雨サラダ★

2021-07-18 Sun 21:33
ハムと玉子ときゅうりの春雨サラダ



ハムと玉子ときゅうりの春雨サラダ①



ちゅるちゅるっと食べれる春雨のおつまみサラダ☆

今回はきゅうりたっぷり。

きゅうりを大量に買った時などに

作りおきでよく作ってるやつ(*^。^*)


味付けはドレッシングだから

具材あわせるだけで楽ちん♪





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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2017/の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆つまみ作成意欲上昇




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〈材 料〉
・ハム 6枚
・きゅうり 2本
・春雨 30g※業務用スーパーの30g×3パック入りのやつ
・卵 2個
・塩コショー 適量

・中華ドレッシング 適量
・白ごま 適量

・水菜 お好みの量


〈作り方〉
○下ごしらえ:春雨は熱湯に入れて柔らかくしたら水けを切っておく
:きゅうりは千切りにしておく
:ハムを食べやすい大きさに切っておく

① フライパンにオリーブ油小さじ2程度入れて熱し、溶いた卵を流し入れ、
菜箸で軽くかき混ぜながら火を通す
※スクランブルエッグを作る感じで

② タッパに春雨・きゅうり・ハム・焼いた卵を入れ軽く混ぜたら、中華ドレッシング
・白ごまをお好みの量入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分くらい置き、味をなじませ
たら器に水菜を盛り付け、その上に乗せたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

ドレッシングは他のものでもおいしそう♪
しょう油ドレ・ごまドレなどなどでもイイかもー(*・∀・)






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