~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★サーモンとほうれん草の豆腐ステーキ★

2020-01-18 Sat 22:33
サーモンとほうれん草の豆腐ステーキ



サーモンとほうれん草の豆腐ステーキ①


よく作る豆腐ステーキ。

今回はサーモンとほうれん草バージョン☆

サーモンとほうれん草の相性も良いし、

野菜もたっぷり食べれるし、

長くつまめたりと、

なかなかイイおつまみでしたと(´∀`)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/11/16の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆新しく加わったアツいつまみ




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〈材 料〉
・木綿豆腐 1丁
・冷凍ほうれん草 適量
・サーモン刺身用サク 1パック

A・塩コショウ 適量
A・黒コショウ 適量
A・酒 小さじ2
A・バター 1かけ

・しょう油 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:豆腐をペーパーに包み電子レンジ600w3分半チンして冷ましておく
:冷凍ほうれん草を解凍しておく
:サーモンは食べやすい大きさに切っておく

① フライパンにバター1かけを入れて熱し、4等分にした豆腐をいれて塩
コショウ・黒コショウをし、両面焼けたらお皿に並べる

② 同じフライパンにオリーブ油小さじ1を入れて熱し、サーモン・酒・塩コショウ
・黒コショウ・を入れて全体に焼き色がついたら、ほうれん草を入れて5分
くらい炒める

③ お豆腐を並べた皿に②を乗せ、お好みでおしょう油をかけていただく☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

ほうれん草もたっぷり食べれる♪






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