~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ハムチーズレンコンガレット★

2019-02-24 Sun 22:33
ハムチーズレンコンガレット



ハムチーズレンコンガレット①


大好きなれんこんを使ったおつまみ♪

チャチャっとスライスして、

ハムとチーズをサンドして

フライパンで焼くだけの

簡単楽ちんおつまみ( ´∀`)


そのまま何もつけなくても美味しいけど、

ケチャップやピザソース。。。

などなどをつけて食べても美味しそうかも(*^。^*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/10/17の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆仕込み準備万端で楽ちん晩酌




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉


〈材 料〉
・れんこん 長さ10㎝×直径7cmくらいのもの
・ハム 3枚
・ピザチーズ 適量

・オリーブ油 大さじ1くらい

・黒コショウ 適量
・粉末パセリ 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:れんこんの皮をむき、スライサーでスライスしたら水にさらし、
水けをよく切っておく
:ハムは半分に切って細く切っておく

① フライパンにオリーブ油を入れ、れんこんスライスの半分を平らに敷き詰め
その上の中央にハム・ピザチーズを乗せ、その上に残ったもう半分のれんこん
スライスを乗せたら火を付け、弱火の中火でじっくり焼く

② 焼き色が付いたらお皿を使って裏っ返し、反対の面は焼き色が付くまで
蓋をして蒸し焼きにして火を通す

③ 出来上がったらお皿に乗せ、黒コショウ・粉末パセリをかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

大好きレンコンおつまみ♪








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