~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆大根おろしたーっぷりのさんまの塩焼きとかで晩酌

2018-10-09 Tue 22:33
180928金


180928金 ①



~お品書き~
・さんまの塩焼き
・ニラ玉
・鶏つくね焼
・麻婆茄子
・サーモンとレンコンのおろしぽん酢



9/28(金)、最近大根を買うと

大根の煮物などの料理ではなく

だいたい大根おろしを作る為に

大根を買ってたりする。


1回につき大根の半分を使って大根おろしを作る。

大きい大根で作るので

なにげに重労働だったりする(;´Д`)


土曜日だとつつたにやってもらうが、

最近はほとんど金曜日に作るのが多いので

自動的にあたしの作業になっている。

その度に腕がパンパンになりそうになりながら

毎回大根をおろしてる状態。


。。。もう。。。嫌だ。。。

大根。。。おろすの。。。疲れた。。。

っと、泣きごとを言いそうになるが

おろした大根を使ったおつまみを食べると

嗚呼。。。がんばって大根おろしを作って本当に良かった(゚ ̄^ ゚̄)

大根おろし。。。最高ーーー!!

っとなり、また頑張って作ろう!

と、ネガティブな気持ちは封印される。


。。。だいぶ、だい~ぶ

大げさに大根おろしについて語ったが、

そのくらいの勢いで大根おろしが好きだよー。

ってな感じ(*´∇`*)

さて問題です。

大根おろしと今までに何回言ったでしょうか?

と、クイズを出せそうなくらい連呼してたと思われる(笑)


大根おろし熱はこのへんししといて、

この日のおつまみは~。









さんまの塩焼き☆

180928金 さんま


もちのろんで、大根おろしはたーっぷりと♪









サーモンとレンコンのおろしぽん酢☆

サーモンとレンコンのおろしぽん酢


コレにもおろしをたーっぷりと(人´∀`*)

おろし+ぽん酢、サイコーす♪









ニラ玉☆

180928金 ニラ玉


見切り品のニラが1束50円てのをGETしたので、

久々にニラ玉つまみ。

つつたの好きなおつまみの1つ。









鶏つくね焼☆

180928金 鶏つくね焼き



久々につくねが食べたくて作成☆

娘が食べるかもと思い、

今回はにんにくダレにしなかったが

次回はにんにくダレで久々食べたいところ♪









麻婆茄子☆

麻婆茄子


豚ひき肉ではなく、

鶏つくねであまった鶏ひき肉で作ったやつ。

さっぱりヘルシーめな麻婆茄子(*´∇`*)









この日は娘の幼稚園で

運動会の予行演習だったみたい。

“まねっこ運動会”と娘は言っていた。

クラス対抗で一生懸命玉入れの練習をしてるらしいが、

まだ1回も玉入れ勝った事がない。。。

と言ってて、この日の予行演習でも勝てなかったみたい。

まだ本番がある!!

お風呂でつつたと最近毎日玉入れの練習をしてるみたいなので

その成果が出ればなー。。。と思ったり(〃^∇^)









そー言えば、前日にお届け物が。。。

楽天パンダが当たった!

180928金 パンダ


こないだ6月にも当たったので2匹目*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

パンダ好きにはたまらんですわ♪









そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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