~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ケイジャンチキンコブサラダ★

2020-03-28 Sat 22:33
ケイジャンチキン風コブサラダ


ケイジャンチキン風コブサラダ①


ケイジャンチキン風コブサラダ②


ケイジャンチキン風コブサラダ スパイス



業務用スーパーで買った

“ケイジャン風スパイス”

を使ったチキンで

コブサラダを作成☆


このスパイス、

大好きな味で

普通のお肉が一気に美味しくなったので

大好きで一時期どハマリしたやつ♪


また使い始めたらハマっちゃうんだろーな(ノω`*)んふふ♪




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/9/1の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆主役は急遽決まったローストビーフ




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・鶏もも肉 1枚
・トマト 1個
・きゅうり 1本
・アボカド 1個
・アスパラ 1本
・ゆで卵 1個
・レタス 適量

・ケイジャンスパイス お好みの量
・酒 適量

・コブサラダドレッシング お好みの量


〈作り方〉
○下ごしらえ:アスパラは下半分くらい固い部分をピーラーでむいて、
食べやすい大きさに切ったらお皿に乗せラップをし600w1分半くらいチンして
柔らかくしておく
:トマト・きゅうり・アボカド・ゆで卵はサイコロ状に切っておく
:レタスは食べやすい大きさに切っておく
:鶏肉を食べやすい大きさに切っておく

① フライパンに鶏肉を並べて酒をふり→ケイジャンスパイスをふりかけて
肉全体に馴染ませたらオリーブオイル小さじ2を入れて火をつけて熱し、
全体的に火が通るまで炒める

② お皿にレタスを乗せ→トマト・きゅうり・アボカド・①の鶏肉を乗せて
コブサラダドレッシングをお好みの量かけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

野菜を沢山食べれるうまうまサラダ~(´∀`)






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