~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★きのこたっぷり♪牛肉焼しゃぶ★

2018-02-09 Fri 22:33
★きのこたっぷり♪牛肉焼しゃぶ★


★きのこたっぷり♪牛肉焼しゃぶ★①


茹でるしゃぶしゃぶも美味しいけど、

フライパン1つで出来る焼きしゃぶは

簡単でうまし(*^。^*)


きのこも3種類とたっぷり使ってるので

なにげにヘルシー☆


お肉の下にレタスや玉ネギスライスなどをしけば、

しゃぶしゃぶサラダでより野菜も食べれるかも~ヽ(´∀`)ノ




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/2/7の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆寒~い夜はあったかグラタンで晩酌




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〈材 料〉
・牛肉切り落とし 300gくらい
・えのき 1袋
・しめじ 1袋
・舞茸 1パック

・大根おろし 適量
・小ねぎ 適量
・ぽん酢 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:えのき・しめじは下の部分を切り落とし、食べやすい大きさに
切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく

① 油をひかずフライパンを熱し、牛肉を入れ軽く酒と塩コショウをふって
火が通ってきたらきのこを全て入れてさらに酒大さじ1くらい入れて
きのこに火が通ったらお皿に盛りつける

② お皿に乗せたらその上に大根おろし・小ねぎを乗せ、ぽん酢をお好みの
量かけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

簡単に出来るしゃぶしゃぶ風♪






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