~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ネギのお好み焼き★

2018-01-06 Sat 22:33
★ネギのお好み焼き★


★ネギのお好み焼き★①


卵多めでヘルシーなお好み焼き☆

ネギもたっぷり入ってるので

ネギ好きのあたし的にも大好物なおつまみの1つ(*´∇`*)


かつお節などの薬味もたっぷりかけて

よりうまうまのおつまみに(d゚ω゚d)♪




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/2/1の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆相方の声が天龍源一郎




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
A・ネギ 2本 ※内1/4本分は上に乗せる分
A・卵 4個
A・小麦粉 大さじ3くらい
A・青のり 小さじ2くらい
A・紅ショウガ 大さじ1くらい
A・桜えび 大さじ1くらい
A・粉末和風だし 小さじ2くらい
A・水 50ccくらい
A・あれば。。。天かす 大さじ2くらい

・お好みソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節 適量
・青のり 適量

〈作り方〉
○下ごしらえ:ネギは1/3本分残しざく切りにしておく
※1/3は細かく切っておく
:ボールにAの材料を入れてよく混ぜておく

① 小さめのフライパンにサラダ油小さじ2くらい入れて熱し、混ぜたものを
入れて弱火~中火で蓋をして火が通るまで片面焼き、焼けたら裏っ返して
反対側は色づくまで焼く

② 焼けたらお皿に乗せ、お好みソース・マヨネーズ・かつお節・青のり・切った
ネギなどを乗せたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

天ぷら系の衣が残ったらコレを作ると衣を捨てずに済む(´∀`)






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