~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ヘルシーミートソースと白菜のラザニア風★

2017-11-11 Sat 22:33
★ヘルシーミートソースと白菜のラザニア風★


★ヘルシーミートソースと白菜のラザニア風★①


いつものミートソースに

白菜・きのこやらを入れて

カロリーオフめで作ったおつまみラザニア☆


お鍋以外の白菜の消費にもなって

これからの季節にいいかも~(*´∇`*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/1/19の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆にんにく大好き芸人の影響おつまみ




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〈材 料〉
・牛豚合挽き肉 300gくらい
・玉ねぎ 1個
・白菜 1/4
・油揚げ 3枚
・えのき 1袋

・塩コショー 適量
A・カットトマト缶 1缶
A・ケチャップ 大さじ2くらい
A・中濃ソース 大さじ1くらい
A・はちみつ 小さじ1くらい
A・赤ワイン 50ccくらい
A・ガーリックパウダー 適量orにんにくチューブ 小さじ0.5くらい
A・ローリエ 2枚

・レトルトホワイトソース 1袋

・ピザチーズ 適量
・粉末パセリ 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:玉ねぎをみじん切りにしておく
:白菜・油揚げ・えのきを細かく切っておく
:フライパンに油をひかず熱し、厚揚げを両面焼いておく

① 油を引かずフライパンを熱し、ひき肉と塩コショーを入れて炒め、火が
通ったら、玉ねぎ・白菜油揚げ・えのきを入れて軽くかき回してから10分くらい
蓋を閉めてしんなりさせたら、Aの材料を全て入れて弱火~中火で水分が
少し飛ぶまで煮込む

② グラタン皿に②のミートソースを乗せ→その上にホワイトソースを乗せ
→その中央に②のミートソースを乗せ→ピザチーズを乗せ、トースター250度
10~15分位焼いて焼き色がついたら取出し、粉末パセリをかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

ヘルシーだけどうまうまつまみ。゚+.(・∀・)゚+.゚






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