~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ちくわと焼きネギの明太マヨチーズ焼★

2017-05-06 Sat 22:33
ちくわと焼きネギの明太マヨチーズ焼


ちくわと焼きネギの明太マヨチーズ焼①


長ネギをこんがり焼いた焼きネギは

それだけでもイイつまみになるけど、

今回は冷蔵庫に

ちくわ



明太子

があったので合せて作って、

より長くつまめるおつまみを作成☆


明太マヨはこれまたテッパンなので

焼きネギにも合いまくり(ノω`*)んふふ♪




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2017/4/10の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆念願の洋風寄りおつまみ多数




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・ちくわ 短いタイプ5本
・ねぎ 2本
・明太子 1パック

・酒 大さじ2くらい
・塩コショウ 少々

・黒コショウ 少々
・マヨネーズ 適量
・ピザチーズ 適量
・刻み海苔 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:ネギを食べやすい大きさに切っておく
:ちくわを食べやすい大きさに切っておく

① フライパンにオリーブ油小さじ2くらい入れて熱し、ネギを入れて色づくまで
焼いたらグラタン皿に並べておく

② 洗わず同じフライパンを熱し、ちくわ・酒・塩コショウ・明太子を入れて
ほぐしながら炒め、火が通ったら長ねぎの入ったグラタン皿にバランスよく
並べ、その上にマヨネーズ・ピザチーズを乗せトースター250℃10~15分
焼いて色付いたら取出し、刻み海苔を乗せたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

またまた長くつまめるイイつまみ(ノω`*)んふふ♪






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