~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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今年は北北西*恵方巻2017

2017-02-03 Fri 22:33
170203金 恵方巻2017



2/3(金)、節分。

今年も恵方巻を作る日がやってきた(´∀`)

最近は豆をまく日

と言うよりも、

巻き寿司を作る日。。。

みたいになってきている(;´∀`)

どちらも幸運を願ってやる事にはかわらないし、

豆を食べるより

お寿司を食べるほうがぶっちゃけ美味しいから

作るのは若干手間だけど

よっしゃー!っと気合いを入れて

作業に毎年取りかかってるあたしがいたりする(;´∀`)

んでもって、巻き寿司も作らないと

やり方のコツやらを忘れてうまく巻けなくなったりするから

年に1回は確実に作っておいたほうが

自分の為にもイイかもって思ったり(・-・*)(。。*)ウンウン










そんなこんなで、今年の恵方巻は。。。

太巻き4本、細巻3本作成☆

170203金 恵方巻カット①


170203金 恵方巻カット


母も来ていたのでお土産用に多めに作る。









サラダ巻☆

170203金 サラダ巻


ツナ、レタス、きゅうり、玉子、白ごま、カニカマ。









エビとアボカド巻☆

170203金 エビとアボカド巻


えびマヨ和え、アボカド、きゅうり、レタス、玉子、スライスチーズ、黒コショウ。









(右)ノーマル的な太巻き☆



(左)ねぎとろ細巻☆

170203金 太巻き&ねぎとろ細巻


カニカマ、玉子、きゅうり、かんぴょう煮、高野豆腐。

かんぴょうと高野豆腐は今回自分で煮たやつ。


あと、隣にあるのがねぎとろ細巻。

まぐろたたき、小ねぎ。








ホントはがぶりといかないといけないかもだけど、

毎回カットして食べる。

娘はあまり海苔巻きに興味がないらしく、

かろうじてねぎとろ巻だけ少しかじって

『美味しい~』

っとか言ってたけど、

かじったあとはリピートなかったので

あんまHITしなかったと思われる(;^ω^)









娘も鬼に☆

170203金 娘


鬼のお面をかぶってご満悦(*´∇`*)

しかし、娘は大の鬼嫌い

夜はつつたが鬼になって、

なまはげ的なノリで娘に

ママの言う事をちゃんと聞くように言い寄り、

最後は娘も泣き入って

わかりましたと約束を交わしていましたと。

鬼さんありがとう、さようなら。

そして、福はウチに来てくださいますようお願いします。


今年も楽しく健康でいられますように。







170203金 恵方巻ごちそうさま


ごちそうさまでした☆






本日はおつまみではなく、恵方巻です<(_ _*)>










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