~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ベーコンとシラスのオムレツ★

2016-05-25 Wed 22:33
★ベーコンとシラスのオムレツ★


★ベーコンとシラスのオムレツ★①


ベーコンとしらすで簡単オムレツ☆

小さめのフライパンでまあるく焼いてカットして食べるタイプ。

見た目もカワユイ感じ(*´∇`*)


ベーコンとしらすだから和でも洋でもイケるので、

簡単味付けだとしょう油でもケチャップとかでも美味しい♪



久々のレシピ記事ブログ。

見返したら連チャンで酔いどれ記事がほぼ続いてた。

まあまあ呑んでた感じですな(笑)



↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

★ベーコンとシラスのオムレツ★の続きを読む




Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/3/13の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆ひな祭り2016




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・ベーコン 長め3枚
・しらす 1パック
・卵 5個
・塩コショウ 適量
・マヨネーズ 大さじ1くらい
・オリーブ油 小さじ2くらい

・ミニトマト 2個


〈作り方〉
○下ごしらえ:ベーコンは5㎜位の幅に切っておく
:ミニトマトを4等分にしておく

① ボールに卵・しらす・塩コショウ・マヨネーズを入れてよく混ぜておく

② 小さめのフライパンにオリーブ油を入れて熱し、ベーコンを色付くまで
炒めたら弱火にし、①の卵液を入れて軽くかき混ぜながら火を通し
半分くらい火が通ったら蓋をして蒸し焼きにして9割くらい火を通す

③ 次に裏っ返しにし、軽く焼いたら最後に焼いた面を上にしてまな板の上に
乗せ、食べやすい大きさに切ったらお皿に乗せて、ミニトマトを飾りで
乗せたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

まあるいオムレツでかわゆい♪






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