~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★長芋ネギ焼~おろししそぽん酢★

2016-01-27 Wed 22:33
★長芋ネギ焼~おろししそぽん酢★


★長芋ネギ焼~おろししそぽん酢★①


安く買えて嬉しい大好きな長芋☆

おろすのがめんどくさい時はやらないけど、

やっぱどーしても食べたいなー♪

って時は、手がかゆくなるのも覚悟の上で

気合い入れて?!すりおろし→コレにしたりする☆


ネギもた~っぷり入れてカリッと焼く。

う~~~ん、イイつまみ(ノω`*)んふふ♪


いつもはお好みソースをかけたやつするけど、

こん時は3種類の味にしたうちの1つ、

おろししそぽん酢でいただく☆

あっさり、さっぱりいただけてこれまたうまし*。:゚+(人*´∀`)+゚:。



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★長芋ネギ焼~おろししそぽん酢★の続きを読む




Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/12/3の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆軽いデジャブー




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉フライパン直径15㎝位の小さめフライパンで3枚分
・長芋 直径7㎝くらい×15㎝くらいのもの
A・卵 1個
A・粉末和風だし 適量
A・小麦粉 大さじ山盛り5くらい
・ねぎ 1本

・大根おろし 適量
・大葉 2枚
・ぽん酢 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:長芋の皮をピーラーでむき、すりおろしてボールに入れる
:ネギを1㎝幅くらいに切っておく

① ボールにすりおろした長芋とAを全て入れてよく混ぜ、切ったネギも入れ
さらによく混ぜておく

② フライパンにサラダ油を小さじ2くらい入れて熱し、①のタネを入れて
弱火~中火くらいで色づくまで焼いたら、裏返したら蓋をして弱火にし、
10~15ふんくらい焼いて火を通す

③ 出来上がったらお皿に乗せ、真ん中に大根おろし・大葉を乗せ、
ぽん酢をお好みの量かけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

また近々食べたいわーヾ(o´∀`o)ノ






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