~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★エビとサーモンとアボカドのタルタルサラダ★

2015-11-29 Sun 22:33
★エビとサーモンとアボカドのタルタルサラダ★


★エビとサーモンとアボカドのタルタルサラダ★①


なかなかおつまみでも魚関係を使ったものを作る率が少ないけど、

えび・サーモンはよく使ってる方だと思う。

美味しいし、使い勝手がやっぱり良くて楽ちんだからかも。


そして、サラダなんかにすると手っ取り早く

パパッとうまーい1品が完成しちゃう(*´∇`*)


コレも切って→和えて→盛り付けただけのタイプのやつ☆

んでも、うまーい♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/9/27の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆SW初日~ピザ祭、焼鳥祭




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〈材 料〉
サラダエビ 1パック
※・ボイル済みすぐ食べれるタイプのやつ
・サーモン刺身用 1サク 小さめ
・アボカド 1個

・レモン汁 小さじ2くらい
・タルタルソース 大さじ3くらい

・黒コショウ 適量

・サニーレタス 適量
・ゆで卵 1個


〈作り方〉
○下ごしらえ:サニーレタスを水洗いしたらよく水けを取り、食べやすい
大きさにちぎっておく
:アボカドを半分に切って種を取り、スプーンでくり抜いたら小さめに切っておく

① ボールにサラダエビ・食べやすい大きさに切ったサーモン・アボカド・
レモン汁を入れて軽く混ぜたらタルタルソースを入れてさらに混ぜる

② お皿にサニーレタスを乗せ、その上に①を盛り付けたら、周りにゆで卵
切り機で切ったゆで卵を盛り付け、最後に黒コショウをふりかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

パパッとうまうまサラダヾ(o´∀`o)ノ






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