~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★スモークサーモンと酢玉ねぎのマリネ★

2016-06-11 Sat 22:33
★スモークサーモンと酢玉ねぎのマリネ★

★スモークサーモンと酢玉ねぎのマリネ★①


酢玉ねぎを使った簡単マリネ☆

酢玉ねぎさえ作っておけばこっちのもの。

スモークサーモンと混ぜるだけで出来ちゃう

簡単楽ちんおつまみ(*´∇`*)


スモークサーモンの他に、

ハムやら生ハムやら色んなもので作っても美味しそう♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/8/19の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆大好きなつまみ達~其の参




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・スモークサーモン 適量
・酢玉ねぎ 適量
・ケッパー 適量
・小ねぎ 適量
・黒コショウ 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:酢玉ねぎ(1個分)作成→玉ねぎをスライサーでスライス
→タッパに入れ、塩ひとつまみ+はちみつ小さじ2くらい+リンゴ酢玉ねぎが
ひたるくらいの量を入れて混ぜ、蓋をして冷蔵庫に入れておく※1週間くらいもつ


① ボールにスモークサーモン・酢玉ねぎ・ケッパー・黒コショウを入れて
よく混ぜ合わせたら冷蔵庫に30分くらい入れて味をなじませる

② 食べる直前に冷蔵庫から取出し、器に盛り付け、小ねぎ・黒コショウを
ふりかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

スモークサーモンと酢玉ねぎの相性も良(*´∇`*)






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