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★サラダの残りで♪お好み焼き★

2015-03-27 Fri 22:33
★サラダの残りで♪お好み焼き★

★サラダの残りで♪お好み焼き★①


キャベツの千切りサラダを作って、

残った時はお好み焼きにリメイク☆

昔っからよくやってたパターンの料理(*´∇`*)


この前作った、エビと豚しゃぶのサラダで作ったので、

なにげに具沢山♪

サラダ→お好み焼きで2度うまし+.゚(*・∀・*)b゚+.゚



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〈材 料〉
・エビ&豚しゃぶサラダの残り
・卵 5個
・マヨネーズ 大さじ1
・小麦粉 大さじ5くらい
・粉末和風だし 小さじ2
・水 100ccくらい
・干しエビ 適量
・青のり 適量
・紅ショウガ 適量

・お好みソース お好みの量
・青のり 〃
・マヨネーズ 〃
・かつお節 〃


〈作り方〉
○下ごしらえ:ボールに全ての材料を入れ、混ぜておく

① フライパンにサラダ油小さじ2程度入れて熱し、ボールの中身を全て
入れて中火~弱火くらいでカリッとするまで焼く

② 片面が焼けたら勢いよくひっくり返すか、フライパン返しで裏っ返したら
弱火にし蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする

③ 出来上がったらお皿に盛り、お好みソース・マヨネーズ・青のり・かつお節
をかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

残りもんでもうまーいお好み焼き♪






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