~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★レンコンチップス★

2014-12-13 Sat 22:33
★レンコンチップス★

★レンコンチップス★①


なんのへんてつもない、
レンコンをスライスして焼き揚げにしたもの。

に、

塩を振って食べるだけだけど、

まー、間違いなくうまーい( 」゚Д゚)」


つつた、パリパリと止まらなかった1品(。-∀-)ニヒッ



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〈材 料〉
・レンコン 5㎝位
・サラダ油 大さじ1くらい
・塩 少々


〈作り方〉
○下ごしらえ:レンコンの皮をピーラーでむき、スライサーでスライスしておく

① フライパンに油を入れて熱し、スライスしたレンコンを1枚ずつフライパンに
入れて色が付いてカリッカリになるまで弱火~中火で炒めたら
お皿にキッチンペーパーを敷いた上に乗せて油を切り、
塩をふりかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

楽ちんチップス♪






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