~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ごまたっぷり♪牛ごぼうの甘辛煮★

2014-12-03 Wed 22:33
★ごまたっぷり♪牛ごぼうの甘辛煮★

★ごまたっぷり♪牛ごぼうの甘辛煮★①


ごぼうが1本50円だった時に2本買って、
たっぷりごぼうが食べれるものにしたいけど、
何がいいかな。。。

きんぴらかな。。。

うーん、それいつも作ってる感じで普通だよな。。。

って事で、

牛肉を入れて味わいUPな甘辛煮を作成☆


これも、いっぱい作っておくと、
1品欲しいな。。。って時に嬉しい(*´∇`*)


胡麻もたっぷり&食物繊維たーっぷり摂取で
体も喜ぶ~+.゚(*・∀・*)b゚+.゚



↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

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こないだ書くの忘れちゃった12/1(月)の事。

毎年年末恒例、流行語大賞

今年1014年は

『集団的自衛権』



『ダメよ~ダメダメ』

の、2つだった。

1つ目のやつ。。。あんまりよくわかりませんです(A;´・ω・)アセアセ
集団的自衛権ウィキ

2つ目のやつは、元旦になってすぐの深夜に毎年やってるナイナイ岡村さんの
お笑い番組で出てたような記憶。

そん時からすぐに取得し、ウチでも早速頻繁に使用((´∀`))
みんなそんな感じで、ジワジワときたのかな♪

日本エレキテル連合、
今まではナニワのカップルのネタとかもおもしろかったけど、
あけみちゃんのダメよ~は深夜にピッタリのネタ(わぁ~ぉ♡)だしおもろいなー。

なーんて思ってたら、すんごい勢いで大人気!

あと。。。今年インパクト大であたしの中で気になるやつは、
『佐村河内』・『スタップ細胞はあります~(小保方さん)』・『野々村議員』。

1つ目は名前と雰囲気。
2つ目は、よくマネしてたやつ。
3つ目は、丁度、出産後の事だったので毎日病室のTVで見てて、
看護婦さんが来るとこの人の話題になったりして、仲良くなったり♪
『この世の中を~あ~ん(泣)』&耳の前に手、インパクトありすぎ!

佐村河内さんの名前を検索したら、こんなんがHITした→佐村河内 小保方 野々村
みんな思ってる事は一緒なのか。。。



ちょい話し変わるが。。。

ちなみに、最近のあたしのハマってるやつは
土曜フジ23:10~やってる『ミレニアムズ』。

オードリー、流れ星、ナイツ、ウーマンラッシュアワー、山ちゃん=山里さん。
と、大好きな芸人さんばかりで久々の楽しい大笑い出来る番組(*^з^*)

ミレニアムズ

特に好きなのは、流れ星ちゅえいのギャグ♪
最近は色んな所に出てギャグを見れるので幸せ(*´∇`*)

。。。でも、最近はガンダムー、をやってくれないから(´・ω・`)ショボーン


んでもって、番組の話しに戻り、
藤田先生企画2回目も最高ー♪

バトルロワイヤルのたけしのセリフ、
『今から皆に殺し合いをしてもらいます』
とか、
1回目でもやってた、
『おっちょこちょいちょいちょい~』
とか、
『~止めてくれよ』
とかとか、本当本気で笑った~♪

藤田先生だから、すんごく面白くなるんだろうな(*´∇`*)
今回はキレイなお姉さんとのお見合い企画だったから、
目がバキバキで、それもまたおもろかったな(笑)

中でも、おっちょこちょいちょいちょい~、
は、あたしもウチでやらせてもらっている(爆)

ちゅうえいが考えたんだっけな??

天秤ちゃんもちょいちょいやらせてもらっている(爆)







↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓


〈材 料〉
・牛肉切り落とし 350g
・ごぼう 2本
・サラダ油 小さじ1くらい

・水 100cc
・みりん 大さじ4
・酒 大さじ2
・めんつゆ 大さじ1
・しょう油 大さじ1強
・砂糖 小さじ2くらい
・塩 少々
・白ごま 大さじ2くらい


〈作り方〉
○下ごしらえ:ごぼうを洗ったらアルミでごしごしして泥を取る
→1本分はピーラーでうすくそいでいく
→もう1本分は斜めに薄く切っておく
→10分程度水につけておいたら、水けを切っておく
※食感の違いを楽しむ。。。のもあるけど、
ピーラー全部やるのがめんどくさかった為(;´∀`)
:牛肉を粗めに細かく切っておく

① フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を炒めて火が通ったら
ごぼうを入れてしんなりするまで炒める

② 次に水・みりん・酒を入れて5分くらい煮たら、めんつゆ・しょう油・砂糖・塩
・白ごまを入れて水分が飛ぶまで、たまに混ぜながら弱火~中火で煮込む

③ 出来上がったら器に盛り、白ごまをかけて完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

ごぼうたっぷりで食物繊維いっぱーいヽ( ´¬`)ノワ~イ






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