~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ガーリックチキンのシーザーサラダ★

2014-09-03 Wed 22:33
★ガーリックチキンのシーザーサラダ★

★ガーリックチキンのシーザーサラダ★①


ガーリックチキン→てっぱん♪

を、

レタスの上に、ドーン♪

で、

完成(*´∇`*)


ガーリックかなーり効かせて、
うまうまなあたし好みのサラダ(ノω`*)んふふ♪



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〈材 料〉
・鶏もも肉 皮有1枚
・味の素 少々
・酒 少々
・塩コショー 少々
・ガーリックパウダー 適量多め
・黒コショー 適量多め

・レタス 3枚くらい
・トマト 1個
・シーザードレッシング 適量
・刻みパセリ 適量


〈作り方〉
○下ごしらえ:レタスは食べやすく粗めの千切りにしておく
・トマトはくし切りにしておく

① フライパンの上で鶏肉に調味料を振り掛けて10分程度置いた後、
皮面を下にしてフライパンを熱し、皮がカリッと焼けたら反対側にし、
蓋をして弱火で蒸し焼きにして中まで火を通したら、蓋を取り中火に
して、最後にまた皮面を焼いてカリッとさせる

② お皿にレタス・トマトを盛り付け→真ん中に切った鶏肉を乗せて
ドレッシング・黒コショー・刻みパセリをかけたら完成☆

★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*★★*:;;;;;:*☆

肉も野菜もモリモリ食べれる(*´∀`*)






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