~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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自分的にアツかったおつまみBEST5~2019

2019-12-31 Tue 22:33
柔らか塩牛タンきゃべつ焼き




今年も色んなおつまみをそこそこ作って呑みましたが、

どのおつまみが自分的に一番アツかったか

自分BEST5を令和元年の今年も作成(*´∇`*)








◆5位…はんぺんのねぎ明太マヨ焼き

→明太マヨ!最強説はまだまだ続く~

ってな具合なおつまみがまずはランクイン~。

お手軽な食材ってのも良かったし、

なんと言ってもねぎだくってのが

あたしが好きすぎるタイプのやつだったかも(*´∇`*)







◆4位…エビと九条ネギときのこのバター醤油炒め

→なにげに冷蔵庫にあったやつで作ってみた。

みたいな感じだったけど、

卵がやたら美味しかった♪

コレにバージョンアップ?!して、

ガーリックパター醤油ってのも有♪

そちらもイイ感じでしたと(*´ー`*)








◆3位…まぐろたたきのガーリックしし唐ソース

→今年は膝の手術1週間入院という、

なかなか過酷な時期の時、

TVで作ってたコレを美味しそうだわ~

退院したらそっこーコレを作って呑みたいわ~(人´∀`*)

って思ってたやつ♪

生のしし唐がすんごい美味しかったなー。

あぁ。。。また作りたくなってきた(。・ρ・)ジュル









◆2位…ぶりの柚子胡椒ぽん酢焼き

→柚子胡椒ぽん酢系のおつまみは色々と作ってきたけど、

今年の始めくらいからはコレにどハマリ♪

ぶりとの相性もバッチリv(。`・∀・。)v

んでもって、小ねぎと大根おろしをたっぷり添えて

薬味だらけで食べるのもこれまたたまらんー。








◆1位…。゚+. 柔らか塩牛タンきゃべつ焼き ゚+.゚

→運動会の日の夜に行った居酒屋で食べた

牛すじきゃべつ。。。みたいなやつが美味しくて、

マネして作ってみたやつ♪

牛タンで作ってみたけど、

めちゃくちゃ柔らか牛たんに出来たし、

きゃべつとの相性も良くて、

お酒がすすみまくりでしたと(ノω`*)んふふ♪







。。。今回も、これらの他にもBEST5に入れたいかも~

ってのが他にもあったのでオマケ。







◆…エビマリネサラダ


→コレは入院中の病院食で出てきて美味しかったお食事を

マネして作ってみたやつ。

入院中、なんといってもご飯の時間が楽しみだったし、

毎日勉強になったし、

術後は色々と痛かったけど、

そこは楽しめましたと(*^。^*)





◆…らっきょマヨのサーモンカルパッチョ

→コレもまぐろのしし唐のやつと同じときにTVで見たやつ。

らっきょ+マヨって美味しかったなー。

サーモンでも美味しかったけど、

唐揚げとか、

他色々と組み合わせてみたいかも。






◆…濃厚バター味噌野菜炒め

→きのう何食べた?の影響つまみ。

いつものシロさんではなく、

ケンジ作のもの。

んでも、ケンジが作っててやつはラーメンだったけど、

おつまみで食べたかったので、

野菜炒めだけ作りましたと☆






◆…チーズとレタスの生ハム巻

→生ハムと何かを巻くのって、

大好きなタイプのおつまみだわー。

っと、再確認(*´∇`*)

こん時はレタス+チーズでヘルシーめ。

サラダ感覚でイイおつまみ。






◆…自家製ツナ

→初めて作った自家製ツナ。

そんなに難しくなかった記憶。

またまぐろが安くGET出来て食べたくなった時は作ってみたい1品。






番外◆…じゃがアリゴ

→今年流行ってたやつ。

そこそこ作ってたかも(笑)

娘も好きだったし、

美味しくておつまみにもなるし、

じゃがりこってだいたい買い置きあるから

良かったのかも(´∀`)







番外2◆…ジントニック



190601土 ジントニック



190601土 ジントニック①


→今までライムサワー一本やりだったのに、

今年の6月くらいから完全にジントニックにシフトチェンジっ!

自分でもビックリ(゚д゚)!

うん十年もずーーーーっっとライムサワーばっかだったのに、

今やジントニックばっかになってる。

なもんで、最近はビーフィータージンを楽天でケース買いして、

イオンでトニックウォーターもケース買いして、

レモンコンクをお安いところで1リットル500円くらいの100%果樹のやつを買って、

常にジントニックを呑めるようにしてる。

かなりのどハマリ~((´∀`))

ライムサワーに戻る日はあるのかしら。。。







2019年は番外がちょっと多めだったかも。。。(笑)

また食べたいおつまみや、

忘れたくないやつとか色々あったからかなー。


来年はなにがアツくなるか。。。

2020年の気分次第~。゚+.(・∀・)゚+.゚


来年も楽しく呑めますように。。。

酔い(良い)お年を(´∀`)ノ




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