~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆久々に大量手羽先焼きで一杯

2018-05-30 Wed 22:33
180519土



180519土 ①



~お品書き~
・牛肉ときのこのサラダ
・ブロッコリータルタルチーズ焼き
・エビチリ
・手羽先の黒胡椒焼き



5/19(土)、毎週末つつたから焼鳥のリクエストが入る。

ほぼ100%くらいの勢いで(^_^;)

んでも、いつも1本100円ちょいの焼鳥を

10本くらい買うのもアレだよな。。。

って事で、今回は回避?!すべく、

焼鳥~焼鳥~言われる前に

あたしのほうから手羽先焼の案を出してみる。

焼鳥も手羽先焼も

どっちも鶏。

ジャンル的には同じ感じなので

あっさり喰いついてもらえた(*´∇`*)


焼鳥は買えばチンしてすぐ食べれるから楽。

んで、手羽先焼は焼くと言う手間はかかるけど、

値段的には焼鳥の半額以下で済む。

しかも大量につくっても400円くらい!

圧倒的安さ(´∀`)

んでもって、うまい!



軽く買い物から帰ってきたら

手羽先をいち早くフライパンに乗せて焼きながら

いつもの如くそっこー晩酌準備して

乾杯~▼ヾ(^^*)









手羽先の黒胡椒焼き☆

180519土 手羽先の黒胡椒焼き


黒胡椒をピリリときかせた

お酒のお供に最高のやつヾ(´▽`〃)ノ

久々に食べたような気がするけど

やっぱコレもてっぱんでうまし♪









牛肉ときのこのサラダ☆

牛肉ときのこのサラダ


作りおきの牛肉きのこをレタスの上にドーン(*^。^*)

で、野菜も沢山いただくと。









ブロッコリータルタルチーズ焼☆

180519土 ブロッコリータルタルチーズ焼き


冷凍ブロッコリー使用で楽ちんおつまみ。

んでもってトースター使用なのでより一層楽ちん♪









エビチリ☆

180519土 エビチリ


いつもの半額お惣菜GETできたやつ♪









お安くうまいおつまみが食べれて幸せ(人´∀`*)

“安い=お得”がウマさを倍増させる気がしないでもない(笑)






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆とろっとろ豚の角煮とかで晩酌

2018-05-28 Mon 22:33
180518金


180518金 ①



~お品書き~
・ガーリックチキンと九条ネギのサラダ
・鯖の味噌煮
・ベーコンとアスパラときのこのマヨネーズ焼き
・豚角煮大根



5/18(金)、待ちに待った週末~♪

いつものように自動的に浮かれる事が出来る金曜日(゜∀゜*)


ちょい前までは前日の夜におつまみの仕込みをして

前日からワクワクを上昇させつつ

当日でドーン!

っと大放出!

みたいな感じでやってたけど、

最近は娘の幼稚園も始まったってのもアリ、

おつまみ仕込み&作りは当日の午前中にやってる感じ。


娘をバス停まで送って

帰宅後洗濯物を干したら~。。。

夜の晩酌へ向けておつまみ作り開始!!(`д´)ゞ


ホントはこの日の豚角煮

前日から作っておきたかったが、

午前中からコトコトいっとけばいっかー。

って事で、じっくりコトコト午前の部煮込み、

午後の部もじっくりコトコト煮込んでみる。


そして。。。待っていた晩酌Timeスタートヽ( ´¬`)ノワ~イ

1週間お疲れしたっ!

乾杯~▼ヾ(^^*)

この日の為に生きてるってひと口めで改めて思う(笑)









豚角煮大根☆

180518金 豚角煮


180518金 豚角煮①


豚バラブロック



豚ロースかたまり

の、2種類の豚で攻めてみた角煮。

じっくり煮込んだからとろっとろもイイとこ*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

大根も染み染み♪

イイつまみす(*´∇`*)









鯖の味噌煮☆

鯖の味噌煮


前日、半額のさばを見つけてしまったので、

10数年ぶりに鯖味噌を作ってみた。

赤味噌で。

コレも軽くじっくりコトコト火を通す。

しょうがをスライスして10枚くらい入れたので

臭みなくイイつまみになりましたと(*´ω`*)

甘めの味付けだからか娘もパクパクで

イイんだ?!さば味噌はイイんだ?!

ってな具合で新たな発見!

。。。気まぐれ度は高いけど

とりあえず良かった良かった!









ベーコンとアスパラときのこのマヨネーズ焼き☆

ベーコンとアスパラときのこのマヨネーズ焼き


最近はアスパラがあんま安くないけど、

安いものに出逢った時にはすかさず購入☆

んでもって、楽ちんトースター料理で作って

簡単サクッとおつまみー(*´ω`)









ガーリックチキンサラダ☆

ガーリックチキンと九条ネギサラダ


ガーリックチキン調理前のやつが値引きだったので

ソレをサラダの上に乗っけたやつ。

九条ネギも一緒に炒めてあたし好みのサラダ(ノω`*)んふふ♪









そう言えば、娘が幼稚園に入って1週間後に風邪を引き、

ずーーーーーっと最近まで風邪引き(咳と鼻水)だったけど、

ようやく治ってきたみたい。

どんだけ引くねん。。。┌(`Д´)ノ)゚∀゚ )

って感じだったけど、

他のママさん達に聞いたら

入りたてはそうだったりするよー。

っと言ってたり、

ネットで調べてもそんな事がたくさん書いてあった。

ネットでは夏休み前くらいに治る事がある。。。

って書いてあったのをみたけど、

それよりは少し早めに治ったのでいいのかしら。。。みたいな(;´∀`)

んでも、とりあえず治ったみたいで良かった。


そう言えば、つつたもGWあたりに風邪引いてたな。。。

んでもって、あたしはまだ無傷!

まったく風邪引く気配ナシ!!

イイ調子だけど気を抜かないように気をつけよー(´∀`)







そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆母の日呑み2018

2018-05-26 Sat 22:33
18512土



18512土 ①



~お品書き~
・おつまみ3種/いくら・ハムチーズ・海苔チーズ
・カラムーチョサラダ
・ピリ辛きゅうり納豆
・ねぎとろ
・タンドリーチキン



5/12(土)、この日は1日早い母の日祝い。


夜のお祝いの前に日中は

初めて行くスポーツできるとこ?!に行ってみる。

つつたはバッティング、

あたしはテニス。

娘は。。。一緒にやりたがってたけど

まだできないので見学(^_^;)

もうちょい大きくなったら一緒に楽しみたいもんだ♪

18512土 スポーツ



イイ汗かきまくった後は~

ウマい酒が呑めるってもんだーーーヾ(*`∀´*)ノグヘヘヘ

って事で、軽くお出かけをした後は

母の日呑みスタート♪

年に一度のおつまみが自動的に出てくる日。

っつっても、軽く手伝ったりするが(;^ω^)


今年も色々作っていただきありがとうございます!!

┏O アザ━━━━━━━━ス!

乾杯~(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪









カラムーチョサラダ☆

18512土 カラムーチョサラダ


母の日に食べれる限定?!サラダ(〃^∇^)

久々に食べたけどうまし♪









おつまみ3種/いくら・ハムチーズ・海苔チーズ☆

18512土 おつまみ


こーゆーおつまみイイ( ・∀・)イイ!!♪

チーズ好きにはたまらんおつまみ!









ピリ辛きゅうり納豆☆

ピリ辛きゅうり納豆


1週間前?!の男子ごはんで作ってたやつらしい。

コレを作るの狙ってたみたい。

納豆+なめたけ+きゅうり+七味でいいおつまみヾ(´▽`〃)ノ









ねぎとろ☆

18512土 ねぎとろ


コレはお安くGET出来たので~♪








タンドリーチキン☆

18512土 タンドリーチキン


コレも同じくお安くGET出来たやつ~♪









今年も美味しいおつまみ色々とありがとう!!

お花も娘からもらい嬉しい限り。゚+.(・∀・)゚+.゚

感謝感謝です(*´ω`*)

18512土 花






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆どハマリのおろしぽん酢つまみ

2018-05-24 Thu 22:33
180511金



180511金



~お品書き~
・お刺身三点盛り/中トロ・鯛・サーモン
・カニカマチーズサラダ
・春キャベツのラザニア風
・アスパラ&エリンギ豚バラ肉巻ガーリック味
・牛こま肉のひと口ステーキおろしぽん酢



5/11(金)、今週は真ん中の水曜日を呑み日にしたから

この日はまだ体内&脳内のアルコール潤いがいつもよりある感じ(゜∀゜*)

やっぱ真ん中で呑むと気分が枯れない気がする(笑)


この日のおつまみは

最近なにかにつけて大根おろし+ポン酢をかけるのが

あたしの中でハマりまくってるので

最近安くなっててありがたい大根1本丸々大根おろしにして

テンション上がるおつまみ作り開始ーヽ( ´¬`)ノワ~イ









牛こま肉のひと口ステーキおろしぽん酢☆

牛こま肉のひと口ステーキおろしぽん酢


大根1本78円だったから

おしげもなくふんだんに大根おろしにして使う(〃^∇^)

今度は1本分で普通におろすと大変極まりないので

今回はフードプロセッサーを使用。

またまた娘と一緒に~☆

初めての調理器具に興味津々で

大根がおろしになる様子をキャッキャ楽しくやってたわ(*´ー`*)オヤバカ


牛こま肉も100g98円とお安いものを使用。

丸めて焼くだけでなんかうまうまし♪









アスパラ&エリンギ豚バラ肉巻ガーリック味☆

アスパラ&エリンギ豚バラ肉巻ガーリック味


あともう1つハマってるやつ、

アスパラ豚バラ肉巻♪

今回はエリンギも冷蔵庫にあったので

エリンギにも巻いてみた(*´ω`*)

んで、最近はぽん酢で食べてたけど

牛こまのやつでぽん酢使ったから

こちらはガーリック味で♪









お刺身三点盛り/中トロ・鯛・サーモン☆

180511金 お刺身三点盛り


前日半額のコレに出逢ってしまったので

急遽の嬉しいおつまみ(*´∇`*)









春キャベツのラザニア風☆

180511金 春キャベツのラザニア風


キャベツとミートソースがあったので作成~。









カニカマチーズサラダ☆

カニカマチーズサラダ


お気に入りチーズをたっぷり使って~ヾ(´▽`〃)ノ









大根おろしは作るのめんどーだけど、

食べるとなんだか幸せになる♪。。。あたしだけ?(笑)

めんどくさくならない限り(たいがい7:3でめんどくさいの勝ち)



大根が安い間は作りたいなー。。。とか思ってたり(*´ω`)






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆平日ど真ん中のお疲れ呑み

2018-05-22 Tue 22:33
180509水



180509水 ①



~お品書き~
・ブリカマ塩焼き
・ベーコンとピーマンのチーズ焼
・チーズ揚げ
・焼肉盛合せ/牛タン、牛バラ、豚肩ロース、豚バラ



5/9(水)、この日は朝から雨。

そして、GW明けの5/6(月)から

娘は幼稚園行きたくない病にかかり始めた(;´Д`)

ママと離れて寂しいと。。。

GW毎日一緒にいたからなのかな。


入園式の次の日から通い始めた時は

まったく泣かず、毎日楽しいと言っていたから

あ~安心(*´ー`*)

っとか思ってたけど、

ここにきて行きたくない病が発症(;´Д`)

なかなか思うようには行かないもんなんすね!

んで、GW明けや夏休み明けとかから

行きたくない。。。って言いだしたりするという情報を

チラッと聞いてはいたので

コレかっ!!

遂に来たか!!

ってな感じで休み明けから参ったママさん(*_*)


行きなく無いと言い始めてから

毎日帰りのバスの中で泣きながら帰って来るようになり、

どうしたらいいもんか。。。

っと悩んで色々ネットで調べて導き出したやつは、

同調→ママも寂しいけど頑張るってのを伝える

そしてがんばっていけたらムツゴロウさんばりの褒め方をする的な感じ。。。

ってので、やってみる。


そしてこの日の朝いつものように

幼稚園のバスが来るところまで行こうと

玄関に行って

ネームカードを胸にかけて

カギを持って。。。

?!?!

って、いつものところにカギがない~~~ヽ(;´Д`)ノ


アレ?アレ?。。。どこでしょか。。。

っと言ってる間にバスが着ちゃうので園に電話して

今日は自分で送りますと伝え、

娘と車で幼稚園まで行く。


ちょうど行きたくないと言っていたし、

あたしと一緒に行けるのが嬉しいみたいだったので

この日は神様がそうしたらいいんじゃないかしら。。。

っとススめてくれたのかも。。。。と思ったり。


なんやかんやで朝からヘトヘト。。。

そしてお昼からは幼稚園のクラスのママランチ会。

そんな感じ夜はお疲れ呑みの予定を立ててたから

夜に向けて気分はワクワク♪


色々とお疲れしたっ!

乾杯~▼ヾ(^^*)


気分がわちゃわちゃして疲れた時は、

やっぱ肉だな!(゜∀゜)ダナ


って事で~









焼肉盛合せ/牛タン、牛バラ、豚肩ロース、豚バラ☆

180509水 焼肉



180509水 焼肉①



180509水 焼肉②


前日、半額でGETしたやつ♪

牛タンも入ってる~ヾ(@^▽^@)ノワーイ

肉はテンション上げてくれるわー。

大根おろしたーーーっぷり&ぽん酢でパクっと♪

めちゃうまやーん+.゚(*・∀・*)b゚+.゚









ブリカマ塩焼き☆

180509水 ブリカマ


コレも半額150円くらいのヤツ。

大根おろしいっぱい作ったので、

こちらにもたっぷり添えて♪

ちなみに、大根おろしは娘と一緒に作る。

。。。って、力が娘はまだなさ過ぎて大根おろしてるだったけど(;´∀`)









ベーコンとピーマンと新玉ねぎのチーズ焼☆

180509水 ベーコンとピーマンのチーズ焼


作りおき的なやつ。

まだまだ最近大好きなおつまみ(ノω`*)んふふ♪









チーズ揚げ☆

180509水 チーズ揚げ


コレもあると買っちゃうお惣菜♪









あたしが心配していると思っていただいたようで、

前日は幼稚園の先生から電話がかかってきた。

色々話したが、先生の予想ではまだ当分続くと思う。。。

っとの事(A;´・ω・)アセアセ

なんとか娘のテンション上げるように

髪どめのゴムをかわいいやついっぱい買ってきたりして、

楽しんで幼稚園に行けるように考えてみたり。。。(*-ω-)。O○

トンネルはいつかは抜ける。。。

っと思って日々やってこーみたいな(*´ω`)ノ






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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