~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆映画信長協奏曲鑑賞晩酌

2017-01-30 Mon 22:33
170121土


170121土 ①



~お品書き~
・ハムとクリームチーズの焼き油揚げ
・豚ニラもやし炒め
・レンコンと鶏皮おろしぽん酢
・豆腐もやしつくね焼にんにくダレ
・サラダチキンときのこのバジルピザ風



1/21(土)、前日金曜に呑んでないぶん

この日はいつもに増して呑むのが楽しみ♪

んでもって、1/16(月)にやってた

映画『信長協奏曲』を録画しといたので

ソレを見ながら呑もう~

っと計画してたのもあり楽しさ倍増(*´∇`*)


そう言えば、少し前までおつまみの仕込みは

前日の夜にガッツリめにやってたけど

最近は前日の夜にちょろっと仕込みして

当日の午前中にちょろっと仕込みと、

少しずつ作業を分散させている。

だんだん娘も一人遊びをしてたり、

あたしの言う事をわかってくれたりしと、

ありがたい状況が多くなってきたので

気分的にも体的に楽だったりする。

んでも、あんまりにも遊んでもらえないと

娘のママ連呼の嵐。。。

ママ、ママ、ママ、ママ、ママ~~~~~

ってのが来るので

あんまり長い時間出来ない(;´∀`)


っとまー、そんな感じでこの日も食べたいおつまみを作り

缶チューハイをプシュっと開け

グビグビ→ぷはぁ~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

な、至福の時を迎える❤









豚ニラもやし炒め☆

170121土 豚ニラもやし炒め


先週も作ったコレ。

娘はもやしにハマり、

ほぼつつたは食べれないことになってしまったので

再度作成☆

このシンプルな感じがイイ♪

毎週食べてもまだイケる+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚









レンコンと鶏皮おろしぽん酢☆

170121土 レンコンと鶏皮おろしぽん酢


ウチ的にはこのおつまみ登場に

だいぶ間が空いたような気がする。

大好きなれんこんを入れて♪

あと、大根おろしも乗っけるとより美味しいので

今回はめんどくさがらずにおろしも乗っけて作成~

うまうます(*´∇`*)









豆腐もやしつくね焼にんにくダレ☆

170121土 豆腐つくね焼にんにくダレ


先週娘が美味しそうに食べてたので

作りおきおかずとして作っておいたやつ。

大人はにんにく乗っけたバージョンで(*ゝ∀・)









サラダチキンときのこのバジルピザ風☆

サラダチキンときのことブロッコリーのバジルピザ風


鳥ムネ肉のサラダチキンを

作りおきおかずで作っておいたのがあったので

ソレを使って野菜たっぷりで

楽ちんトースターおつまみを作成☆

残りはいつものように毎日のおかずに変身(*^。^*)









ハムとクリームチーズの焼き油揚げ☆

ハムとクリームチーズの焼き油揚げ


先週、厚揚げのコレ的なやつを作って美味しかったので

今度は油揚げて作ってみる。

コレもコレでアリ(*´∇`*)

水菜もたっぷり乗っけてサラダ感覚で♪









まず最初に信長協奏曲を見た感想は

めちゃくちゃ面白かった!!

とりあえず、最後の結末はアレが最良だったんだろうな。。。

っと思ったり。

タイムスリップして来たんだから

最後はそうならないと物語的にもおもしろくないよなー。。。

みたいな。


特に小栗旬のファンとかじゃないけど

小栗さんの魅力満載だったし、

ストーリーもおもしろかったし、

周りのキャラがこれまたすごく良かったし、

どっぷりハマれたこのドラマ→からの、映画♪


この物語の中の俳優で好きなのは

山田孝之だけど、

コレに関しちゃ小栗旬が好き

って言いたくなる役だったかも(*´ω`*)


んで、小栗と山田のからみは

クローズを思い出す感じでもアリ楽しい。


クローズで思い出したので話しはちょいそれて、

こないだまでやってた勇者ヨシヒコに

元?!AKBの川栄が出てた回の時、

クローズの山田の役ネタをやってたのが

すんごくおもろくて最高だった♪

あの山田さんの表情をヨシヒコで見れるなんて~(人´∀`*)

鈴蘭のテッペン。。。などのセリフも聞けたのも良かったわー。


っと、話しはそれまくったけど、

見たかった映画をやっと見る事ができて幸せでしたと(*´∇`*)






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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★牛肉とさつまいも入りきんぴらごぼう★

2017-01-28 Sat 22:33
★牛肉とさつまいも入りきんぴら★


★牛肉とさつまいも入りきんぴら★①


色んな具材が入った

具沢山きんぴら。


いつも作るオーソドックスなやつは

ごぼうと人参だけだけど、

今回は牛肉や

ほくほく感が美味しいさつまいもも入れて作成☆


なにげにさつまいもがきんぴらの味付けにあってて

これまたうまし(*゚ー゚)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/12/15の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆試してみたかったおつまみ色々




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★長芋ネギ焼~明太マヨ★

2017-01-26 Thu 22:33
★長芋ネギ焼~明太マヨ★


★長芋ネギ焼~明太マヨ★①


定期的に作るおつまみの1つ、

長芋ネギ焼♪


明太マヨを乗っけて作ったバージョン。

なにげに明太マヨは何にでも合うから

うまうまでイイおつまみになりましたと(*´∇`*)


この長芋ネギ焼を見てると

コレをつまみに一杯やりたくなってくる(笑)

たぶん近々作るな。。。あたし(。-∀-)ニヒッ




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/12/3の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆軽いデジャブー




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酔いどれDAY☆大寒波の夜は、まつやのとり野菜みそ鍋であったか呑み

2017-01-24 Tue 22:33
170114土


170114土 ①



~お品書き~
・まつやとり野菜みそ鍋/〆はラーメン
・ツナとブロッコリーのピザ風
・つくね焼にんにくダレ



1/14(土)、この日は大寒波到来との事で

前日の気温の半分くらいしかなく

めちゃくちゃさぶーーーい!!

冬。。。ホンキ出してきたな。。。(; ・`д・´)。。。みたいな。


何日か前から寒くなると天気予報で言ってたので、

土曜の夜はしかないこりゃ(-_★)キラーン!!

ってな感じで土曜日に合わせて

徐々に鍋の段取りをつける。









ちょい前から気になっていたまつやのとり野菜みそ

この日はこの鍋に決定☆

170114土 まつやとり野菜みそ



170114土 まつやとり野菜みそ①



170114土 まつやとり野菜みそ②


ピリ辛のタイプもあったけど、

最初はノーマルタイプにしといた(*´∇`*)







パッケージの鍋の写真みたいに

色々具沢山にしたほうが美味しいかな?!

っと、最初は鍋ど真ん中な感じの具を用意。









まつやとり野菜みそ鍋/〆ラーメン☆

170114土 鍋



170114土 鍋①


170114土 鍋②



まずは火をつける前にパチリ。










からの、煮込んだ状態☆

170114土 鍋③


具は、鶏もも肉、豆腐入り鶏団子、えび、サーモン、油揚げ、

白菜、人参、下仁田ネギ、舞茸、しいたけ、絹豆腐。


白菜やネギがくたくたになるまで煮込んでからいただく♪

野菜に味が染み込みまくり~

味噌が濃厚でうまし*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


寒い日の晩酌にはやっぱり鍋がピッタリだわー♪

お酒もススムってもんだ(笑)









つくね焼にんにくダレ☆

豆腐つくねにんにくダレ


鍋の具に鶏団子を作ったやつのタネがあまったので、

つくねを作成☆

にんにくダレがまたイイ+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚









ツナとブロッコリーのピザ風☆

ツナとブロッコリーのピザ風


ツナサラダとブロッコリーがあったので、

ピザソースかけてピザ風に☆


鍋だけでもおつまみ十分だけど、

ちょっとさみしいので野菜系のおつまみを増やす♪









鍋の〆はラーメン☆

170114土 鍋〆のラーメン


味噌ラーメン的な感じでイメージしたので

今回の〆はラーメンにしたけど

なかなかうまし(*^。^*)

んでも、〆は軽めに(;´∀`)


今度は雑炊にもしてみたいところ。








初めてのとり野菜みそ鍋、美味しかった~♪

次回はピリ辛に挑戦してみたいわー(人´∀`*)

んでもって、今後も寒い日が続くだろうから

鍋晩酌を増やしていきたいと思いましたと(・-・*)(。。*)ウンウン





そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆軽めの新年会

2017-01-22 Sun 22:33
170113金


170113金 ①



~お品書き~
・スモークサーモンマリネのサラダ
・ハムとクリームチーズの厚揚げ焼
・辛味チキン
・豚ニラもやし炒め
・ささみのスイートチリソースチーズ焼


1/13(金)、この日は母が来てくれていたので

急遽軽い新年会をする事に決定☆

っと言っても、

母はアルコールナシでお料理のみ。


んでも、乾杯の挨拶?!はちゃんとしておく(*´∇`*)


今年もよろしくお願いします~

いつもありがとうございます~

乾杯~(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪


あたしはもちのろんでグビグビっといかせてもらいましたと(ノ´∀`*)アハッ









辛味チキン☆

170113金 辛みチキン


またまたサイゼを意識したつまみ(*^。^*)

なので、ちゃんと手羽の真ん中切り離し

食べやすくして作成☆

今回ちょっと甘さがたんなかったから

次回ははちみつとか入れて作るの忘れないように。。。あたし( ..)φメモメモ

んでも、辛さはバッチリなのでお酒はススム方向♪









豚ニラもやし炒め☆

豚ニラもやし炒め①


娘のんのん、なにげにこの炒め物が大HIT

しかも、もやしと人参だけ食べてた。

そうだった!

娘はもやしがなにげに大好きだった~忘れてた~ヽ(;´Д`)ノ

それにしても、あの食べっぷりはビックリしたわ(;´∀`)

なもんで、つつたが帰って来た時にはもう

もやしがほとんどない状態ヽ(;´Д`)ノ


この日、ウチラはコレを密かに一番楽しみにしてたおつまみだったので

つつたももやしがなくてしょんぼり(´・ω・`)ショボーン

娘が食べたって事ならしゃーないか。。。

ってな感じで心を静めていた様子(笑)









スモークサーモンマリネのサラダ☆

170113金 スモークサーモンマリネのサラダ


スモークサーモン1パック200円が半額のものに出逢ってしまったので即GET☆

そして今回は久々にマリネを作って

水菜の上に乗っけてサラダ仕立て(*´∇`*)









ハムとクリームチーズの厚揚げ焼☆

ハムとクリームチーズの厚揚げ焼


母が一番美味しいと言ってくれた1品☆アリガトウゴザイマス

あたし的にも長くつまめてイイつまみでしたと(人´∀`*)









ささみのスイートチリソースチーズ焼☆

170113金 ささみのスイートチリソースチーズ焼


ささみ1パック200円くらいのが半額でGETできたやつを

冷凍しておいたのがあったので

久々に大好きなコレを作成☆

スイチリたっぷりかけて、

水菜と一緒に食べるとうまし+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚









今回は軽めにしか新年会できなかったけど、

またゆっくりと皆でやりましょう~

娘もばあばと一緒に食べれて幸せそうでしたよ(*´∇`*)





そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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