~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★麺無おつまみ厚切りチャーシュー盛り★

2016-12-30 Fri 22:33
★厚切りチャーシュー盛り★


★厚切りチャーシュー盛り★①



昨日12/29(木)に、

ラーメン大好き小泉さん年末SPをやってた。

昨年2015年6月毎週やってた時に

影響されて作ったものが

まだ記事アップしてなかったので

昨日のSP流れで慌ててアップ(;´∀`)


ビジュアルは

ラーメン二郎

大ぶたを意識して作ってみた((´∀`*))

が、おつまになので、

下にはラーメンは無(;´∀`)

なので、麺無のぶんカロリーはオフ♪


ラーメン大好き小泉さん

第一回を見て、

ラーメン二郎に行った事ないけど、

あのビジュアルがス・テ・キ❤

っと脳から離れなくなり、

似た感じで作ってみる。


お肉ほろほっろで柔らか~ん*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


今回、にんにくナシだったけど、

ラーメンに乗せるみたいににんにく乗せたら

美味しいわ絶対に~(鼻息荒め)

今度忘れずにやってみよー!


あたし的、ラーメン屋に行ったら、

猫舌なのもありラーメンでなくチャーハンを頼むが、

今度ラーメン二郎に行ってみたいと、

今は激しく思う。




*今回は特にレシピメモ設けておらず。。。


・いつも作る電子レンジチャーシューを厚めに切り

→チンしたもやしに塩コショウ・ごま油・鶏がらスープの素・黒コショウ・小ねぎ
を混ぜたものを、チャーシューの上に乗せ、さらに小ねぎをかけたら完成☆







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酔いどれDAY☆娘の言葉が加速する、からの、粗削りな人マネ

2016-12-28 Wed 22:33
161217土


161217土 ①



~お品書き~
・まぐろユッケサラダ
・鶏団子と五目魚河岸あげのおでん風煮物
・フライパン焼鳥/にんにくダレ
・つくね/にんにくダレ
・ピリ辛チーズ揚げ
・ガーリックサイコロステーキ



12/17(土)、この日もどっちかと言うと

『和』寄りにしたおつまみ達。

そして、最近はなるべく1品でも

魚系のおつまみを入れるように意識している。

魚はヘルシーだし、

身体にも良いし、

肉ばっかになるのも防げるし。。。

などなど色々なイイ事があると思われる(*´ェ`*)


そんな晩酌メニューは~♪









鶏団子と五目魚河岸あげのおでん風煮物☆

鶏団子と五目魚河岸あげのおでん風煮物


前日の巾着にの中に入れた鶏ひき肉が残ってたので、

ひき肉足して鶏団子を作り、

おでん風のコレを作成☆

大好きな魚河岸あげが140円くらいで安く買えたので、

2パック分入れて作ったあたし好みの煮物(*´∇`*)









フライパン焼鳥/にんにくダレ☆

フライパン焼鳥/にんにくダレ


今回は塩じゃなく、

にんにくダレでこれまたお酒がススム~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。









つくね/にんにくダレ☆

豆腐つくね/にんにくダレ


煮物の鶏団子のタネをこっちにもまわして、

コレもにんにくダレで作ってみた(*´∇`*)

久々食べたけどやっぱうまし♪









ピリ辛チーズ揚げ☆

161217土 ピリ辛チーズ揚げ


161217土 ピリ辛チーズ揚げ①


大好きなおつまみBEST10に入るであろう1品♪









まぐろユッケサラダ☆

161217土 まぐろユッケサラダ


161217土 まぐろユッケサラダ①


こちらもてっぱんのおつまみ(*´ω`*)









ガーリックサイコロステーキ☆

161217土 ガーリックサイコロステーキ


にんにくがらみ、

この日3品目のコレもお酒がグビグビいけるイイつまみ♪

牛ステーキ肉500円300gが2割引きだったのでGETしたやつ。

普通の安いサイコロステーキ肉じゃないタイプのだから

肉感強めでつつた好み(*´∇`*)

玉ねぎ1個と一緒に炒めて野菜もたっぷり摂取!









ここ最近娘の喋る言葉がいっきに加速してきた!

喋り出すと早いよ~

なーんて言われてたりしてたけど、

まんまとそんな感じになってる\(◎o◎)/!ビックリ


12月頭くらいから徐々に話せる言葉が多くなり、

つなげる言葉の助詞(が、と、は。。。など)?!はないものの

単語を2、3つくらいつなげて話したりする事も出来るようになってきた。


親目線で最近話せて

嬉しい&驚きな言葉は(ココからも親バカ炸裂)。。。

『♪てんてんどんどん~てんどんどん~♪(てんどんまんの歌)』

『ちっちゃいの、おーぼ(大きいの意味)』

『ラストー、オッケー(あたしがよく言ってるらしく覚えたらしい)』

『おわりー、いいよ~』

『ぱぱ びーる』

『まま ここ(ココに来てという意味)』

。。。などなど。

そして、一番衝撃的だったのが

『あーん、もーーー!』

っと言う言葉。

コレは娘がなんかしでかした時などに

あたしが言ってしまっている言葉だったみたい(゚ー゚;Aアセアセ

コレを言ってた時は、

ハッ( ゚д゚)!と、めっちゃくちゃハッとした(;^ω^)

あー、あたし、そんな感じで言ってるんだなと。

ソレを聞いてからはなるべく言わないようにしてるけど、

ついついとっさの時には言っちゃってる(゚ー゚;Aアセアセ


んで、どんな時にその言葉を使ってるのか

娘をよく観察してみた。

したら。。。

ちょっと物が落ちた時に、

あーん、もーーー!

うまく本のページがめくれなかった時に

あーん、もーーー!

など、かなり浅めの苛立ち的なものに使ってた。

。。。だいぶ粗削りな使い方だな。。。ソレ。。。(ボソ)

っと、思わず小声でツッコんだわ(笑)


覚えて欲しくない言葉とかとか

なんやかんやあるけど、

沢山話せるようになってるのは本当に嬉しい。

だんだん会話も出来るようになってきたし、

普通に話せるようになる時が楽しみだー(*´∇`*)






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆ザ居酒屋な雰囲気求む

2016-12-26 Mon 22:33
161216金


161216金 ①



~お品書き~
・れんこんのジャーマンポテト風
・タコさん&宇宙人ウインナー
・じゅわ~っとお出汁の巾着鶏五目たまご煮
・スイチリチーズささみ焼
・柚子胡椒ささみ焼
・ブリカマ塩焼き
・厚揚げ焼



12/16(金)、この日のおつまみは『和』が多め。

クリスマスになると流れで100ぱー『洋』になるから、

その前に?!なのかよくわかんないけど、

和のおつまみを無性に多く食べたい気分。


しかも、

チェーン店ノリじゃない、

1戸店で有線で流れる音楽は演歌

そんな居酒屋に行った気分になるつまみを求めてるあたしがいたりした。


あたし的、必須つまみは

定番なやつだけど

厚揚げ焼と、

ブリカマ塩焼きは外せない(*´ω`*)


あとは、そん時に食べたい気分のおつまみを

ちらほら作って晩酌スタート♪









じゅわ~っとお出汁の巾着鶏五目たまご煮☆

じゅわ~っとお出汁の巾着鶏五目たまご煮①


こないだ、なんかのテレビで

カトちゃんの嫁が巾着たまご煮を作ってて

美味しそうだったので似た感じのを今回作成。


卵だけ油揚げの中に入れてもモリモリで

出てきちゃうのに

もっと具材を入れたかったから

無理やり入れて余計に卵が出てきちゃったりしたけど、

お出汁が全部の具材に染みわたって

うまうまでしたと*。:゚+(人*´∀`)+゚:。









スイチリチーズささみ焼、柚子胡椒ささみ焼☆

161216金 ささみ焼2種


161216金 ささみ焼2種①


ささみを2割引きでGET出来たのがあったので

大好きなこれらを久々に作成♪









れんこんのジャーマンポテト風☆

れんこんのジャーマンポテト風


そー言えば、

こないだ行った鴨シーホテルバイキングの

レンコン料理でコレも美味しかったのを忘れてた。

ので、忘れないうちに作ってみたましたと(*^。^*)









タコさん&宇宙人ウインナー☆

161216金 タコさん&宇宙人ウインナー


161216金 タコさん&宇宙人ウインナー①


こないだ食べた赤ウインナー、

半分残ってたのを冷凍してあったので消化(*´ェ`*)

宇宙人の作り方も忘れないように

またまた沢山作成。








ブリカマ塩焼き☆

161216金 ブリカマ


スーパーでもう焼いてあるやつが200円だったので、

おぉ♪それは安いし楽ちんでいいや~

って事で買ったもの(*´∇`*)

大根おろしだけはたっぷり添えて♪








厚揚げ焼☆

161216金 厚揚げ焼


そして、大好きなオーソドックスタイプの厚揚げ焼♪

このつまみには演歌がよく似合う気がする(´∀`)










この日は金曜だったので

録画しておいた『砂の塔』最終回を見る。

最後にわかった犯人には驚いたけど、

親と子の話しってのが

どうにもこうにもグッときすぎて、

涙腺大崩壊で大号泣(;´∀`)

最近、どうも涙腺が弱い。

しかも、妊娠中から親子関係の話しに弱い。

確か、森三中の村上ムーさんも

同じ事を言ってたような記憶。

妊娠する前はソレ系の話しで泣く事なんてなかったのに。。。

母性的ななんらかのやつなのかしら。。。(・・?


でも、最初ドロドロもいいとこのドラマだったけど

最後はハッピーエンド的な感じで終わって

本当にスッキリしたわ(;´∀`)








そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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★ポップコーンシュリンプ★

2016-12-24 Sat 22:33
★ポップコーンシュリンプ★


★ポップコーンシュリンプ★①


サイゼ呑みの時に

いつも頼んでたポップコーンシュリンプ♪

サイゼのソレに寄せて作成☆


ソースもピリ辛でお酒に合う~(*´∇`*)

これまたお酒がすすんじゃう1品。


ここ何年間かはサイゼ呑みをしてない。。。(泣)

早くサイゼで呑みたいわーーー(*´ェ`*)

。。。いつも言ってる(笑)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/3/13の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆ひな祭り2016




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★生ハムとアボカドのマリネ★

2016-12-22 Thu 22:33
★生ハムとアボカドのマリネ★①


★生ハムとアボカドのマリネ★


材料を混ぜて

冷蔵庫で冷やしたら

あっという間に出来ちゃう簡単楽ちんマリネ♪


市販のドレッシングを使ってるので

手間いらず(*´∇`*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/10/13の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆相方誕生日2015




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