~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★かぼちゃと厚切りハムのチーズ入りスペイン風オムレツ★

2014-10-15 Wed 22:33
★かぼちゃと厚切りハムのチーズ入りスペイン風オムレツ★

★かぼちゃと厚切りハムのチーズ入りスペイン風オムレツ★①

★かぼちゃと厚切りハムのチーズ入りスペイン風オムレツ★②


卵をたっぷり使ってスペイン風オムレツを作成☆

こん時は母にもらった厚切りハムがあったのでソレで作ったけど、
ホントはベーコンを入れようと思ってた感じ。
もちろん厚切りハムでもめちゃうま❤

プラス、チーズもとろけさせて、
これまたあたしのど真ん中の1品となりました(*´∇`*)


フライパン、通常は26㎝?くらいの大きいやつで料理するけど、
ちょい前にこーゆータイプの料理をする用に、
ちっちゃめ16㎝位?のフライパンを購入。

そのフライパンで焼いたから、でっかいオムレツでなく、
ちょうど食べやすい大きさになってイイ感じ☆


かぼちゃを沢山買いたくなる季節になったきた♪

安く売ってるとすぐに買ってしまう癖がついてきちゃったわ(笑)

かぼちゃのわたの所がカビ生えるの早いから、
買ってきたらすぐにわたと種をスプーンで取って処理して
→水に濡らしてチンして柔らかくしたらカットして
→さらに柔らかくなるまで水を少し入れてチンして置いておくと
すぐに料理が出来たりするので楽ちん( ´∀`)bグッ!

かぼちゃ料理、色んなバージョンで今後作っていこーヽ( ´¬`)ノ



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