~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★小松菜と舞茸とさつま揚げの煮びたし★

2014-10-31 Fri 22:33
★小松菜と舞茸とさつま揚げの煮びたし★

★小松菜と舞茸とさつま揚げの煮びたし★①


ちょっと前にイオンのお惣菜でこんなんがあったので、
マネしてみた1品☆

そのお惣菜には確かさつま揚げは入ってなかったけど、
さつま揚げを入れると味が良くなるしってな感じで入れてみた~

ら、なかなか美味しかった~(*´∇`*)


夏に一時期は高くなっちゃった小松菜などの葉物野菜も
最近はかなーり安くなって嬉しい限り♪



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★プルコギキンパ★

2014-10-29 Wed 22:33
★プルコギキンパ★③

★プルコギキンパ★

★プルコギキンパ★①

★プルコギキンパ★②


サニーレタスときゅうりの2バージョンを作った
プルコギキンパ☆

あとの具材はシンプルに卵を焼いたものだけ。

そしてご飯には白ごまとたくあんを入れてるから
食感と風味が良くてうまし♪


いつものプルコギだったら出来上がってる
コストコとかのお肉を炒めたもので作るけど、

今回はなんも味付いてない牛肉を炒めてる時、
調味料を色々入れて作ってたら出来ちゃった、
偶然のプルコギ(*´∇`*)

たっぷり作って→普通に食べて→キンパにして。。。

と、2度美味しくいただきました~(*゚ー゚)



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Q:いつの記事??

A:2014/10/7の記事
巻き寿司ざんまい☆



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★いくらと海老のアボカドカップ★

2014-10-27 Mon 22:33
★いくらと海老のアボカドカップ★①

★いくらと海老のアボカドカップ★


てっぱん♪海老とアボカドの組み合わせ(*´∇`*)

それに、イクラを乗せて色合い&美味しさUP☆


つつたが海老もアボカドも好きだから
誕生日用に作りました♪

。。。だがしかし、
つつた的にはイクラが好きじゃーないので
食べる時はあたしがイクラ取ってから渡す。。。
という具合になったのでした(汗)



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/10/17の記事のおつまみ
お食い初め^^




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★包まない楽ちん餃子★

2014-10-25 Sat 22:33
★包まない楽ちん餃子★


★包まない楽ちん餃子★①


包まず楽ちん餃子♪

でもでも味はもちろんバッチリ餃子でうまし(*´∇`*)


餃子のタネ作って
→フライパンに餃子の皮を並べて
→餃子の具を乗せて
→餃子の皮をさらに並べて焼くだけ☆

1つ1つ包む時間がない時はとっても最適( ゚ω^ )b



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★薄切りピザポテト★

2014-10-23 Thu 22:33
★薄切りピザポテト★

★薄切りピザポテト★①


相方実家に行った時、たーくさんもらった美味しいじゃがいも♪

まずはこの1品をパパッと作成(*´∇`*)

スライスしてあるので、火も通りやすく食べやすい感じ☆

んでもって、冷蔵庫にあったピーマンとベーコンを乗せて
お手軽なピザ風に♪


10/19(日)、相方実家に初めてのんのんを連れて行った(*´∇`*)

その時、じゃがいも・チンゲン菜・かぼちゃ・ネギなどなど色々頂いた♪

いつも新鮮な美味しい野菜をありがとうございます<(_ _*)> アリガトウゴザイマス


まだまだ じゃがいも、た~~~くさんあるので
色んなじゃがいも料理を作っていきたいと思います~ヽ( ´¬`)ノワ~イ



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