~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~

★さつまいもとレーズンのパウンドケーキ★

2014-05-31 Sat 22:59
★さつまいもとレーズンのパウンドケーキ★

★さつまいもとレーズンのパウンドケーキ★①

さつまいもとレーズンのパウンドケーキ-出来上がり図


ホットケーキミックスで、
あたしでも失敗なく楽ちんに出来たパウンドケーキ♪

レーズンをたっぷり入れた、
さつまいもの味が美味しいケーキが出来て嬉しー(*´∇`*)


難しい事は特にしてないので、
コレバージョンを土台に、
具材を色々と変えて作って、
パウンドケーキに慣れたい感じ(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/5/4の記事のおつまみ
2014タケノコ料理まとめ☆




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★明太豆乳クリームの切り干し大根★

2014-05-30 Fri 22:59
★明太豆乳クリームの切り干し大根★

★明太豆乳クリームの切り干し大根★①


切り干し大根をパスタの変わりにしたパターン、
第。。。何弾だったか。。。(;´∀`)


今回は明太豆乳クリーム♪

いつもは生クリームで明太クリームとしてやるけど、
今回は体に良さそうな豆乳を使って作成☆

豆乳もまろやかに出来上がってイイ感じ*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


んでもって、粉チーズはいつもながらに必須のアイテム♪

もちろん、あたし的、鬼がけ(笑)❤



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★ベーコンと長芋ときのこのバター醤油炒め★

2014-05-29 Thu 22:56
★ベーコンと長芋ときのこのバター醤油炒め★

★ベーコンと長芋ときのこのバター醤油炒め★①


大好きな長芋料理♪

色々と味付けを変えて作成(*´∇`*)


前も書いたかもだけど、長芋ストックまだまだある(笑)♪

んでもって、スーパーに行くとまだまだ100パーの確率で
半額長芋に出逢う(ノω`*)んふふ♪

そんなもんで、またそん時ひかえめに購入はするも、
定期的に買うから、長芋が冷蔵庫から減らない~


今度は切るだけじゃなくて、すって料理するぞーo(-`д´- o)

。。。って、そんな気合入れないと出来ないんかいなっ┌(`Д´)ノ)゚∀゚ )ドナイヤネン

そのひと手間まで辿り着けない。。。時って。。。
あるよね~(若干はるな愛気味に)♪



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★素麺のカレービーフン風★

2014-05-28 Wed 22:58
★素麺のカレービーフン風★

★素麺のカレービーフン風★①


素麺を普通に食べて、残っちゃった時のリメイク☆

こないだは、焼きビーフン風を作ったので今回はカレー味編で(*´∇`*)


野菜にもたっぷりカレーがからんでうまかったー♪

残った素麺も、味を変えて飽きずに食べれる(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪


カレーをあまり作らないウチだが、カレールーのストックはちゃんとある。。。

と言う、状況なので

ルーの消費も兼ねて(;^。^A アセアセ…


つつたから、カレー作ってコールが久々にきたので、
普通のカレーもそろそろ作らねばー(;´∀`)アハハ



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★豚肉と小松菜ときのこのチャンプルー★

2014-05-27 Tue 22:59
★豚肉と小松菜ときのこのチャンプルー★

★豚肉と小松菜ときのこのチャンプルー★①


夏まではゴーヤを使わないバージョンでチャンプルーを作る時は、
だいたい小松菜を使用する♪

今回はきのこも入れて、より一層野菜をたっぷり食べれる方向(*´∇`*)


スーパーでは、徐々にゴーヤの姿も目立つところにちらほら出てきたが、
まだ1本200円くらいとお値段高め。。。(-ω-;)ウーン

夏になれば、立派なゴーヤでも100円くらいで買えるから、
その時まで毎年待つ感じ(笑)♪

まぁ、まだゴーヤを克服してないつつた的にはやめてほしいんだろうな。。。
ゴーヤで作るのは(ノ´∀`*)アハッ


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