~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~

★ツナと切り昆布と新玉ねぎのごまサラダ★

2014-04-26 Sat 22:58
★ツナと切り昆布と新玉ねぎのごまサラダ★

★ツナと切り昆布と新玉ねぎのごまサラダ★①


お魚コーナーでたまに見かける切り昆布☆

いつもは煮物にしちゃうけど、
今回はサラダにした1品(*´∇`*)


ツナを入れて、チャチャっと簡単に美味しい常備菜的サラダ♪

今とっても美味しい、新玉ねぎもたっぷり使って作ったから
より体にイイと思われる*。:゚+(人*´∀`)+゚:。



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リメイクで★カレーポテト餃子のチーズ焼★

2014-04-25 Fri 22:59
★カレーポテト餃子のチーズ焼★

★カレーポテト餃子のチーズ焼★①

★カレーポテト餃子のチーズ焼★②


ウチではカレーを年に数回しか作らない(;´∀`)

んでも、作る時はしこたま作る事になってる(笑)


こんな感じ↓↓↓

120630大量カレー



そんでもって、カレーリメイクした時の1品☆


たまにスーパーで見かける、カレーポテト餃子。。。

みたいなやつをイメージして作ってみた感じ( ゚ω^ )


中にチーズ入れるとめんどくさそうだったから(;´∀`)
上にかけて手抜きしてみたけど、なにげに美味しかったー♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2012/7/3の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆お出かけ→食器をGET→盛付→ルンルン♪




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★野菜たっぷり塩焼きそば★

2014-04-24 Thu 22:59
★塩焼きそば★

★塩焼きそば★①


冷蔵庫にある野菜をかき集め、
ちゃちゃっと焼きそば☆

んでもって→たまには塩焼きそばでネ( ゚ω^ )b


今の時期、キャベツもピーマンも安いからありがたい♪

そして、いつの日ももやしは安いからさらにありがたい♪


黒コショーをたっぷり効かせてあるのであたし好み*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


いつもだいたい粉やらのソースが入ってる3食分焼きそばを買うから、
必然的にソース焼そばのノーマルタイプになる。

が、

今回は業務用スーパーで、
1袋20円くらいの、付属ソースは付いてないタイプのやつを購入☆

なもんで、たまには塩焼きそばを作ろうかってな感じ(*´∇`*)


ちなみに、その他、焼きそばでナポリタンなんかも作るの楽ちんで良♪



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★ローズマリー&レモン鶏ハムのサラダ★

2014-04-23 Wed 22:57
★ローズマリーレモン鶏ハムのサラダ★

★ローズマリーレモン鶏ハムのサラダ★①




第2回鶏ハム作成☆

前回は普通の鶏ハムって感じで作ったので、
今回は色々まぶして作ってみる♪


さっぱりした感じでこれまたうまし*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

そのままでも美味しかったけど、
最近レタスが安いので、
野菜いっぱい摂れるサラダにして作成(*´∇`*)


鶏ハムもヘルシーだし、カロリー的に嬉しい1品だと思われる♪ルンルン♪

あとあと☆
作って茹でてから~10日くらいもつので、
作っておいて、なんか今日は食卓淋しいなー
なーんて時にも重宝するかも(*´∇`*)

。。。ただ、日にちあきすぎて、
作ったこと忘れないよーに気を付けないとネ☆あたし(*ノ∀`)ペチ




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★蒸し鶏と沢庵と胡瓜のピリ辛ごまサラダ★

2014-04-22 Tue 22:56
★蒸し鶏と沢庵と胡瓜のごまサラダ★

★蒸し鶏と沢庵と胡瓜のごまサラダ★①


こないだ、鶏ムネ肉を2kg600円弱でそこそこ安くGET♪

んでもって、鶏weekになった時の1品(ノ´∀`*)アハッ


最近胡瓜も安くなってきたから、ふんだんに使って



沢庵のコリコリ感もたまらんお手軽サラダ♪


ラー油を入れてるので、ピリ辛な感じがまたうまし*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


なにげ結構すぐなくなっちゃったから、
鶏ムネ肉2枚と、きゅうり4本使ってもよかったのかも(^-^*)(..*)ウンウン



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