~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~

★チーズアスパラつくね★

2013-12-26 Thu 22:58
★チーズアスパラつくね★

★チーズアスパラつくね★①

★チーズアスパラつくね★②


アスパラと鶏ひき肉が安かったので、作ってみた1品☆

それに、チーズを乗せてうまうまのチーズつくねの完成~(*´∇`*)


クリスマス感が薄い気がする料理だったので、赤い皿とピンクペッパーで
アスパラの緑が映えるようにやってみた感じ。

んで、赤と緑でクリスマスっぽく~みたいな☆


前は100g60円弱で買えてた鶏ムネひき肉が最近は80円くらいになっちゃった(;´Д`)

60円くらいの時はルンルンでその棚のほうに行ってたけど、ちょっと値上がっちゃって
その棚を見ると若干(´・ω・`)ショボーンっとなっちゃう(笑)

。。。だから最近あんま買って無いような気がする。

20円くらい違うだけで、こんなにテンション変わるのかって自分でも不思議(*^з^*)



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/12/20の記事のおつまみ
1週間前からクリスマス気分START☆




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★サーモンとアボカドのタルタル~プレミアム食パントースト添え★

2013-12-25 Wed 22:56
★サーモンとアボカドのタルタル~プレミアム食パントースト添え★

★サーモンとアボカドのタルタル~プレミアム食パントースト添え★①

★サーモンとアボカドのタルタル~プレミアム食パントースト添え★②


てっぱん組み合わせ、サーモン&アボカドにいくらも乗せて、よりうまし(*´∇`*)


初めて食べたプレミアム食パン的な食パン♪

ふわっふわで、甘ーくてタルタルとの相性ともバッチリだった~(*゚ー゚)


パン系のものがなくて、タルタルだけでもイケる1品だから材料が揃ったら
ちょいちょい作りたい感じ☆



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/12/20の記事のおつまみ
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クリスマス2013~楽ちんバージョン☆

2013-12-24 Tue 22:57
131221土

131221土①



~お品書き~
・サーモンサラダ
マッシュポテトとミートソースの重ね焼き
・マックポテト
・焼鳥ねぎ間/タレ
・鶏のもも焼き
※鶏系はデパ地下の麻布あさひ

・クリスマスケーキ


12/21(土)、この日に予約しておいたいつも恒例のクリスマスケーキ♪

があるので、クリスマス的なノリをもう1回(ノω`*)んふふ♪


狙いとしては、あともう1回くらい24・25のクリスマスド真ん中あたりで
値引きになったクリスマス関係の食品半額をGETしてやりたいと思ってたり(笑)



ケーキを取りに行くがてら、売ってる美味しいチキンも食べたいよね~

って事で、デパ地下に行って1年に1回は買う『麻布あさひ』の鶏もも焼きと
つつたの希望でふんぱつしてねぎ間も5本。

鶏だけで2000円くらいかかって焦った。。。ヽ(;´Д`)ノ

と言うのも、鶏もも焼きが以前は420円だったのに、今回の値段が思ってたんと
違う680円くらいでかなり高くなっててビックリ∑(・∀・;ノ)ノ

。。。でも、買うつもりで腹を決めてきてたからしゃーないか(´ε`;)ウーン…

って、その金額に軽くビビりながらも購入した感じ(-_-;)




後は軽く安いものを買って、おウチに帰って簡単な準備開始☆





鶏もも焼き&マックポテト&ねぎ間☆

131221土 チキン&ポテト&ねぎ間


やっぱ売ってるやつは間違いなくうまーい♪

久々食べたけど幸せになった(*´∇`*)











でっかいエビグラタンの時同様、美容室で見たMart的雑誌の中に、コストコの
マッシュポテト粉で重ね焼きを作る~~~

みたいな記事があって美味しそうだったので、コストコではなく、ちょい前に
IKEAに行ったらちょうどマッシュポテト粉の箱が250円くらいで売ってたから、
雑誌の料理を思い出し即買い♪

マッシュポテト粉 IKEA







んで、ミートソースと重ねれば、トマトとか野菜を摂れるな~

っと思い。。。

マッシュポテトとミートソースの重ね焼き☆を作成~

★マッシュポテトとミートソースの重ね焼き★


前日に後は焼くだけって状態にして、冷蔵庫に入れておいた感じ。

クリーミーでミートソースとの相性も間違いなくバッチリでうまし(*゚ー゚)











あと、安く買えたサーモンで

131221土 サーモン





サーモンサラダ☆

131221土 サーモンサラダ














そして、いつもの恒例のチョコバターケーキ☆

131221土 恒例のケーキ


2000円→3割引き→1400円でありがたい♪

んでもって、年に1回しか食べれないこの懐かしい味(゚ ̄^ ゚̄)♪






この日は21時から3億円事件のやつを見ながらの食卓。

こないだドラマでやってたクロコーチも3億円がらみの内容だったから、
余計興味津々で見れたかも(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪

未解決だからか、色んな説があって、せいか~い(長瀬)がないかもだけど、
本当はなんなのか。。。なんなんだろ。。。




そんなこんなで、クリスマスな雰囲気のこの日も美味しくいただきました~
ご馳走さまでした☆













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★はみ出るドでかいエビグラタン★

2013-12-23 Mon 22:55
★はみ出るドでかいエビグラタン★

★はみ出るドでかいエビグラタン★②

★はみ出るドでかいエビグラタン★①


クリスマス気分で、エビをどーんとゴージャスに並べてみたグラタン☆

普通のエビでも美味しいけど、赤いエビの見た目インパクトがかなりおっきいから
それだけでテンション上がっちゃう(ノω`*)んふふ♪

エビの味も濃厚でうまし(*゚ー゚)


確かに!!
Martだったか。。。?雑誌に書いてある通りだわー♪

グラタンのレシピは覚えてないから自己流だけど、大きいエビをエビグラタン
として使うとインパクト大!的な事を書いてあった記憶。


そんでもってちょうど、クリスマスシーズンに美容室行って良かった(*´∇`*)
このグラタンの事とか、雑誌で見れてイイ情報GET出来ちゃったし~

縮毛矯正&カットで3時間くらいかかったから、久々に雑誌読みまくりで、
お料理やらファッションやら色々とイイ勉強になっちゃった♪

クリスマスとかイベントシーズンのそーゆー系料理雑誌も楽しくなるから
今後チェックしなきゃだわ~☆


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/12/20の記事のおつまみ
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★お刺身と水菜のロールカルパッチョ★

2013-12-22 Sun 22:56
★お刺身と水菜のロールカルパッチョ★

★お刺身と水菜のロールカルパッチョ★①


お刺身の盛り合わせをサラダ感覚で食べれる1品☆

1枚づつシャキシャキ水菜を巻いてあるから、そのままパクッと食べれてお手軽~。


盛合せが安い時には、ついついいつも手を出してしまうが(゚ー゚;Aアセアセ
刺身で食べても美味しいけど、色んなバリエーションで食べたいな~
っと思って作ってみた感じ(*゚ー゚)


今回はオリーブ油&しょう油&黒コショーでシンプルに食べたけど、これがまた
玉ねぎスライス+刺身+水菜と合って美味しかった~(*´∇`*)

かけるものは他にも、色んなドレッシングを使っても美味しそうかも♪


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/12/20の記事のおつまみ
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