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第1回★ローストポーク★

2013-11-01 Fri 00:17
★ローストポーク★

★ローストポーク★①


今回、初めて作ったローストポーク☆

なにげに楽ちんに出来て、柔らかく&しっとりな仕上がりになったので嬉しい限り♪

こんなにすぐ出来るんだったら、豚ロースかたまりが安い時には常にGETして
作っていきたいわー(*´∇`*)




↓あら熱を取ってから当日に切ったもの。

★ローストポーク★まとめ


当日切ったものは、真ん中がほんのりピンク♪

1枚目、2枚目写真は3日後に切ったものだけど、当日切った時のピンクが
なくなってた(゚ー゚;Aアセアセ


味的には、当日のほうが若干まだ温かいのもあって弾力がある柔らかさ的な感じ。

3日後のものは、しっとりした感じの柔らかさ的な方向。


今回、なかなかうまくいったけど、また、イイ案を思いついたら第二回第三回と
やって行きたい感じ☆



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/10/15の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆ひっさびさの炙り〆サバと初作成ローストポーク☆




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