~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~

酔いどれDAY☆七夕呑み2013☆

2013-07-11 Thu 00:22
130707日 七夕

130707日 七夕①



~お品書き~
丸ごとトマトの鶏そぼろジュレサラダ
海鮮カルパッチョ
牛肉とナスのイタリアンソテー
トマトとクリームチーズ乗せ焼き油揚げ
・カレイの唐揚げ
・刺身こんにゃく/酢味噌、にんにく塩ごま油


7/7(日)、前日の6日(土)に梅雨明け宣言っ!

これまた早っ!

梅雨入りも2週間ほどだったか?早かったからか、開けるのも早いって感じか( ゚д゚)!


お決まりの文句→今年の夏は暑くなるぞ~っとか言って、梅雨明けを喜んでみたり。


そして、いつもならカーペットorラグを敷いてるリビングだが、敷いてると暑くない?

っとの相方つつたの意向により、フローリングで過ごすか~って方向になったが、
思いっきり足跡ペタペタつきまくるので、つつたお気にの竹ござを敷く事にする。

あたし的には、座るとなんか痛いのであんま好きじゃないが、
まぁーその上に長座布団やらを敷けばいいか~ってな具合で心を静めてみる。

でもでも、なかなかどーして、竹ござを敷いたら一気に夏っぽくなってイイ感じの
空間になったので、それはそれでイイかも~みたいな。



前日の夜、のそのそと動きだし買い物に軽く出かけて、安い食材GETする旅に出る。


んで、この日の為に前日2品ほど仕込して、あとは盛り付けたりとかで終了~




安くGETした、嬉し過ぎるカレイの唐揚げ♪

130707日 七夕 カレイの唐揚げ惣菜


からの↓



130707日 七夕 カレイの唐揚げ


ポン酢に小ねぎ鬼入れスタイル♪

ひっさびさに食べたけど、ふわぁ~うまい~(゚ ̄^ ゚̄)

骨もカラッと揚がってて、バリバリ食べれる骨せんべいになってた!
コレで骨粗鬆症対策もバッチリ(*゚ー゚)v

コツソショウショウ、コツソショウショウ、コツソショウショウ。。。
3回早口で言ったら絶対に噛みそうになる言葉(;´∀`)







スピードメニュー、刺身こんにゃく☆

130707日 七夕 刺身こんにゃく


売ってる酢味噌と、にんにく塩ごま油の2種類のタレを付けて♪

七夕って事で、星型的なお皿に鮮やかな緑の刺身こんにゃくを盛り付けてみた☆







丸ごとトマトの鶏そぼろジュレサラダ

★丸ごとトマトの鶏そぼろジュレサラダ★


相方つつたと初めて出逢った時に、一緒に行ったこじゃれた感じのかっこイイ
飲み屋さんで食べた美味しいサラダをアレンジして作ってみた1品☆

そのお店ではシンプルな丸ごとのトマトと野菜のみだったけど、あたし的には
鶏そぼろをかけてもおいしいかなぁ~とか思って、やってみた感じ♪

思い出とともに楽しく食べましたと(*´∇`*)








焼き油揚げのクリームチーズ&トマト乗せ

★トマトとクリームチーズの油揚げ焼★①


前に挟んだバージョンをやって美味しかったので、今度は乗せバージョン。

挟んだバージョン→★トマトとクリームチーズの油揚げはさみ焼き★






こないだ、7/2(火)に福太郎へ買い物に行って、なんだかすんごく魅かれてしまった
蚊取り線香の薔薇バージョン☆

130702火~購入薔薇の蚊取り線香


袋から出したら、ふわ~っと薔薇のイイ香りが~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

。。。でも、火を付けて煙が出たら、普通の蚊取り線香の匂いになったような
気がしないでもない。。。(゚ー゚;Aアセアセ

最近、夏を感じるアイテムとして&蚊対策で軽くはまってる。

なんだか癒される蚊取り線香の香り。

お香変わりだね~なんて相方と言ってたり(笑)

風流ですな。。。なんとかの夏、日本の夏。



この日は日曜日だったので、イッテQやら見て食べ呑み進め☆


そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ご馳走さまでした☆



いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^









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家庭菜園@成長記録1307→次の日今年初収穫

2013-07-11 Thu 00:08
2013/7/6(土)、この日は梅雨明けとの事でカラッとした天気の中野菜達を
パチリ☆



ミニトマト×2☆

130706土 ミニトマト130611~




130706土 ミニトマト130611~①



130706土 ミニトマト130611~②


太陽が当たる時間が多くなった&暑くなってきたので、だいぶ赤くなってきた。

もうそろそろ食べごろかな(*´∇`*)




っと、思ってて、次の日の7/7(日)も天気が良くてイイ感じになってきてたので
今かっ!って事で、①のほうのミニトマトを初収穫☆

130707日 初収穫ミニトマト


ためしに1個しか採らなかったので、相方と半分こ。

。。。って、小さすぎて半分こにするとだいぶ小さくなりまくる(爆)


っつっても、小さくてもめっちゃくっちゃ甘くてうまいミニトマトに仕上がっていた~

今年初の収穫で感動(゚ ̄^ ゚̄)







そして、オクラもパチリ☆

130706土 オクラ130611~


つぼみが出来てるから、花が咲きそうだわ。。。

っと思っていたら、日曜日に咲いてて、月曜日には花がなくなってて、
そんでもって、オクラがグングン大きくなっていた(;・∀・)


色々調べたら、花は1日しか咲かず、その後グングン大きくなってその後5~7日後
に5㎝以上になってきたら収穫時だと言う。

ソレを逃すと、固くなって美味しくないそうなので、今週末が収穫し時どきだと
思われる。







だいぶ前、3/26~種をまいて作った九条ネギ☆
5/19の様子。

130519 九条ネギ0326~







7/6の様子。

130706 九条ネギ0326~


一番大きいもので、だいたい30㎝弱くらい。

まだまだだと思われるが、これからグンと大きくなってくれるのかしら。。。ハテナ

早く、コレを刻んでおつまみの薬味にして1杯やりたい(笑)♪






九条ネギと同じくバジルも3/26に種蒔いたものが、双葉が出てそのまま育つのかと
思いきや、家の中で栽培していたからか、なぜだか全滅(;´Д`)

なので、全滅してすぐ、またあらたに種を4/8に蒔く。

そして、コレは5/19の様子。

130519 バジル0326~×0408~


1つの小さいプランターにびっしり種を蒔いたので、隙間なく芽が出てきた(汗)

なので、これよりもうちょい大きくなってきた1ヶ月くらい前に根っこから取り、
もう1つのプランターに植え替えて、間隔をイイ感じにする。







7/6の様子。

130706 バジル0326~×0408~


摘芯(先端あたりをカットする)が甘かったので、ちょっと小さめ&花が咲いちゃう事態に
陥ってしまったが、こないだガッツリ摘芯をして、肥料もあげたのでこれからグングン
成長してもらいたいものだ。

カットしたバジルはジップロックに入れて冷凍☆

たまってきたら、ジェノバソース=バジルソースを作る予定((´∀`))







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