~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~

酔いどれDAY☆タケノコ祭2013~ほぼ竹の子コース~☆

2013-04-26 Fri 01:21
130423火


130423火①


~ほぼ竹の子コース/お品書き~
・前菜2種/アスパラの生ハム巻
ジャーマン風 竹の子とベーコンのスパイシーマヨ炒め
・サラダ/サーモンと新玉ねぎの和風サラダ
・焼き物/アボカドとタラコの竹の子チーズ焼
・揚げ物/竹の子入り手作りがんも風
・メイン/竹の子クリームソースのカリカリチキンステーキ


4/23(火)、寒暖差そこそこあるのに夜とか気ー抜いてたら、
久々に風邪引いてもーた(;´Д`)

しかしながら、初期段階で気合を入れ直して最悪のパターンにはらなずに、
軽めに引いた感じ。

扁桃腺痛いモードからシフトし、鼻水ずるずるモードの最終段階を経て、もうだいぶ
ソレもなくなってきたので、そろそろ終了の兆しだからホント良かった。。。(;´∀`)


こんな時期に風邪を引くってのは自分でもビックリ。

だいたい秋あたりに風邪引くパターンがほとんどをしめているので、今は引かない
時期だから大丈夫っしょーっと、確実に気を抜いてた感アリ(;´▽`A``アセアセ


いつも気を抜いて風邪引くパターンの1つの要素は、お風呂上りに髪を
濡らしっぱなしで、夜を過ごす事が一番やられる可能性が高いやつ。


気を付けないとネ☆



そんなこんなで、この日は鼻がつまりながらも竹の子コースの準備をする☆


先日、4/21(日)に相方母から、竹の子を朝一で送ったので夜届くよ!

との連絡が~♪


ヽ( ´¬`)ノワ~イ


竹の子ガッツリ食べれる時期がついにきた~☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ


ってな感じで、届いたその竹の子☆

130421日 送られてきた竹の子


茹でて送ってもらって、本当に嬉しい限り!!感謝です!!

お手間をかけてしまって、申し訳ないです~(汗)

そして、ありがとうございます!!


なもんだから、即調理が出来るヽ(。・∀・)人(・∀・。)ノ ルンル~ン*:・゚*


届いたその日に作ったのは。。。

竹の子の混ぜご飯用の具、竹の子の土佐煮、竹の子のバター焼き(つつた晩酌用)☆

だいたいいつもの定番のメニューを作成♪




んでもって、この日の晩酌は、残った竹の子をふんだんに使っておつまみ作成~



前菜2種/

アスパラの生ハム巻
ジャーマン風 竹の子とベーコンのスパイシーマヨ炒め

★前菜2種★


こないだモニターでいただいたドレッシングを使ったアスパラ生ハム☆
どう見ても酒のアテな感じ(笑)

一応今回は子供も喜ぶごちそうサラダを作れっつってんのに。。。(;´▽`A``アセアセ
レシピブログさん、申し訳ないデス^^;

どうしてもそっち方向になっちゃうな。。。

でも。。。お子さんも喜んでくれたらいいな。。。(ボソ)


あともう1品は、竹の子ザクザク切ってマヨと炒めたもので2種類☆





つつた本日イチオシだった、

竹の子クリームソースのカリカリチキンステーキ

★竹の子クリームソースのカリカリチキン★②


皮カリッカリ♪

ソースとからめて更にうまし(*´∇`*)






んで、つつた本日2位は、

竹の子入り手作りがんも風

★竹の子入り手作りがんも風★


竹の子ご飯の具を沢山作っておいて、ソレを混ぜて作ったもの☆

リメイク的なやつ(・-・*)(。。*)ウンウン




この日のTVは火曜なのでロンハーとか見ながら晩酌☆


竹の子を心ゆくまで食べつくせて、嗚呼、幸せ❤

しかも、食物繊維たーっぷりなので体的にも嬉しい食材(*´∇`*)

もぉ、毎日でも食べてたいわ。。。竹の子(笑)


竹の子のシーズン、このまま終わらないで欲しいくらいです(*´ω`*)



そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ご馳走さまでした☆





いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^






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酔いどれDAY☆外呑み@久々コリンと乾杯☆

2013-04-25 Thu 01:57
0419金 コリン呑み



4/19(金)、日中はそれほど寒くなかった気がするが、夜にお店に向かう時は
風がビュービュー吹いて案外まだ寒い感じ((((・´ω`・))))サムイネー

まだ5月になるまでは、こんな感じで寒かったり暖かかったりを繰り返すパターン
なのかしら。


そしてそして~♪この日は、久々のコリン呑み↑↑↑♪


あたし的には初めて降り立った土地だったので、一緒に地図見て行ったらけど
意外とすぐわかってお店に到着☆

今回もポンパレ的なクーポン利用で、中華/6品/2時間呑み放題で1人1600円弱♪

安くてありがたい*。:゚+(人*´∀`)+゚:。



なにげ久々だったので、いつものように話したい事モリモリ☆

そして楽しい宴START♪


麻婆豆腐☆

0419金 麻婆豆腐


四川の味って感じで、ピリリと辛く濃厚でうまし♪





棒棒鶏☆

0419金 棒棒鶏






回鍋肉☆

0419金 回鍋肉


タレが濃厚♪






エビマヨ☆

0419金 エビマヨ


ピリ辛のエビマヨ。

コロンと丸く揚がってるのがかわいい♪





担担麺☆

0419金 担担麺






マンゴープリン☆

0419金 マンゴープリン




いつものように、呑み→食べ→お喋り→呑み→お喋り→食べ→呑み~な感じで
楽しい時間(*´∇`*)


乾杯写真撮るの忘れちゃったが、あたしはいつものライムサワーをグビグビと♪
コリンはジンジャーハイボール☆だったかな?!(・・?


2時間ちょい居れたけど、大人数宴会のお客さんがあとに来るため、このお店は移動。

そのくらいの時間じゃー楽し過ぎるのでぜんぜん足りな~~~い☆




そして、来る途中、コリンが見つけてくれてたサイゼへGO♪

2次会START+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚



こないだも呑んだ、スパークリングワインが安くて美味しいから即注文☆

0419金 サイゼ


いつものように、手モデルレベルのコリンのキレイな手☆.。.:*(萌´Д`萌).。.:*☆





セロリピクルス☆

0419金 セロリピクルス





ほうれん草のオーブン焼き☆

0419金 ほうれん草オーブン焼き



とかとかを注文して、デカンタ泡を2本注文で、いっぱい話せて楽しい2次会♪


でも、なにげ泡はそのままクイクイいくと酔いが激しいので、途中、セルフの氷を
持ってきて、氷入れて呑んだりして(ノ´∀`*)アハッ

楽し過ぎると、スイスイ入っちゃうからあぶなーい(爆)



この日も色々と沢山話せてたし本当に楽しかった~♪
また行こうね~(´∀`*)ノ





そしてそして☆

コリンからいただいたチーズケーキ☆

0419金 コリンからのお土産チーズケーキ


有名なチーズケーキらしく、検索してみたりした♪

FORMA(フォルマ)と読むお店のチーズケーキ☆

あたしは有名&流行ってるお菓子とかに明るくないので、
いつも勉強になってありがたい(-人-)


甘すぎない上品な味だけど、濃厚でめっちゃくちゃ美味しかった~ヽ( ´¬`)ノ

つつたに残すの、危うく忘れそうな勢いで食べちゃったわ(笑)


さっすが~コリンっ!
選ぶモノがいつものようにステキ過ぎる~(*´∇`*)


美味しいお土産をありがとう~~~!!!





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ネギ入りバージョン★和風ツナしいたけ焼★

2013-04-24 Wed 00:01
★和風ツナしいたけ焼★

★和風ツナしいたけ焼★①


ウチでいつも作る定番のおつまみ、ツナしいたけ焼のネギ入りバージョン☆


コレの前に作った和風ツナしいたけ焼は、上に大葉を乗せていただくスタイルで
それもまた美味しかったが、今回のネギ入りもネギ好きのあたしとしては
嬉しいおつまみだったわー(*´∇`*)

パクッとつまめてイイ1品♪


↓↓↓レシピはこちら↓↓↓

★和風ツナしいたけ焼★の続きを読む




Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/3/15の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆サクッと作って独り呑み☆




↓↓↓レシピはこちら↓↓↓
ネギ入りバージョン★和風ツナしいたけ焼★の続きを読む
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お出かけ@コストコで色々お買物☆

2013-04-23 Tue 01:55
130418木 コストコ



4/18(木)、1年ぶりくらいにコストコに行ってお買物♪

いつものように、みーちゃんにお世話になり(いつもありがとう!!)、
車に乗せてってもらって、いざコストコへ~ヽ( ´¬`)ノ


昨年も連れて行ってもらって、今回は3回目となる。


1年前くらいに行った記憶をたどり、どんなんがあるか思い出しつつ、前よりは
若干何が置いてあるか覚えてたので、買いたい物をメモって出かける。

。。。つっても、昨年と買うもんだいたい同じなんだがね(ノ´∀`*)アハッ





着いた~コストコ☆

コストコ正面







大きいコストコバックを持ってでっかいカートを押しつつ、2Fの雑貨とかのフロアへ☆

130418木 コストコカート





2F☆

130418木 コストコ店内2F





ダウニー☆

130418木 コストコ店内ダウニー


でっかいダウニー☆

ダウニーだけでなく、どれもこれもでっかい(笑)♪


昨年買ったやつ、そこらで買った柔軟剤と併用で使ってるが、まだあるので
洗濯回数にもよるが、1年くらいは余裕で持つと思われる。






1F・食料品売り場☆

130418木 コストコ店内1F





試食☆

130418木 コストコ店内1F①


後ろから撮らせていただきました<(_ _*)>


魚コーナーから、サーモンの試食に始まり、肉コーナーではいつも牛・豚・鶏を
焼いてて、店内中イイ~匂い(ノω`*)んふふ♪

そして、その匂いに誘われ、ほぼ全部の試食を制覇っ!(笑)♪

んでもってどれもこれも美味しすぎーーー♪





粉チーズ☆

130418木 コストコ1F粉チーズ


2本set。いつも買うやつ。

まだ1本弱残ってたが、習慣みたいなもんで即買い☆





そして、色々と店内を見て回った後は、レジを通り→お会計をして、目の前にある
フードコート的な所へ吸い込まれる。

130418木 コストコ1Fフードコート的


ホットドック1本+ドリンクLくらいのデカいヤツのセットで180円。

ちなみ、飲物呑み放題♪

だけど、いつも1杯で終了。


と、

ピザ/チーズ、一切れ250円。

一切れと言っても、かなーり大きいので、それで250円はお得~ヽ( ´¬`)ノワ~イ






ホットドック、セルフ的なコーナー☆

130418木 コストコホットドック


オニオン&ピクルス、いつものように鬼乗せ♪






そして、飲物もセルフ☆

130418木 コストコ飲物









裏に出てパチリ☆

コストコ裏


風、強い~~~

けど、青空をバックにコストコの建物が映える。






基本全部大きいから、荷物を運ぶ時はなにげに重労働だったり(;´∀`)

でもこれで、結構もつからありがたい☆


買い物後はみーちゃんちに戻り、半分こにするやつとかを分ける作業☆






そして、


買ったもの色々☆


さくらどり、プルコギ肉☆

130418木コストコ買った物さくらどりプルコギ


さくらどり2.4kg/2050円くらい

100gあたり83円くらい。


プルコギ肉、2k弱2000円を半分こ

100g130円くらい。


さくらどり~♪
食べたいな~って最近思ってたので、まじめに嬉しい( ´Д⊂

後日、普通に塩コショーで焼いただけ的な感じで食べたけど、シンプルな味付けにも
関わらず確実にうまいっ*。:゚+(人*´∀`)+゚:。






ロティサリチキン、丸鳥焼き☆

130418木コストコ ロティサリ丸チキン


最初の状態の時写真撮るの忘れたー(汗)
分解した後になってもーた(;´∀`)

1パック698円。


いつも行くたびに魅了されてたけど買わず、今回初めて買った品☆

んでもって、美味しかった~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

買って正解!


癖が特になく味がしっかりついてて、イイお味♪

アルコールと供に食べなかったのが心残り。。。



1羽700円くらいだったら安いかも。






ピザとホットドック☆

130418木コストコ ピザ


間違いなくうまし♪






アップルパイ☆

130418木 コストコ アップルパイ


コレも初めて買った品。


ケーキ関係も、全般がでっかいが、コレもかなりデカイ(;´∀`)

なので、みーちゃんとコレも半分こ☆

リンゴぎっしりで、シナモンが効いてて、上の甘いやつがまたうまい♪

向こうの味って感じ(向こうのって。。。食べた事ないが(笑))

重さもなかなかずっしりした感じで、なかなか減らない(汗)


ホール1つ、1300円くらい。






ショコラパン☆

130418木コストコ ショコラパン


こないだ確か、半分こしたけど、そっこつつたがペロリと食べたので
今回は普通に購入☆

チンして食べるとよりうまし♪


22個入り、828円。






ケッパー☆

130418木コストコ ケッパー


比較するものを隣に置かなかったが、かなーりコレも大きい。

約700gで、700円くらい??かな。。。後で確認。


いつも行く業務用スーパーで、小さいビンの安いケッパーを買ってたけど、ソレが
最近仕入しなくなっちゃったから、最近は買ってなかったけど、こんなところで
出逢えるとは~嬉しい限り♪

大量にあるから、今後ガッツリ使えるわ(ノω`*)んふふ♪






ダウニー☆

130418木コストコ ダウニー


容器の形が変わってた。

出し方。。。よくわからん(笑)

1400円くらい。






今回も連れてってもらって本当にありがとう~!!

楽しい買い物が出来ました~♪



思ってたより、今回もちょいと金額いっちゃったけど、1年に1回くらいのコストコ
だし~って事で良しとしとこー(笑)←昨年も言ってたような。。。デジャブー








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フラワーアレンジメント的、初体験☆

2013-04-23 Tue 01:17
フラワーアレンジメント2種



こないだ、みーちゃんちに行った時に作ったやつ☆

初めてやった、フラワーアレンジメント的な作業♪

お花や緑などを自分なりにイメージしつつ配置して、めっちゃ楽しかった~(*´∇`*)


最初、みーちゃんのを見よう見まねでやってみた感じ。

なかなかむずいけど、自己流でやってみる。

しかも黙々と(笑)


生ではなく、造花だけど、こっちのほうが枯れないし、お世話もしなくてイイから、
あたし的にはあってるかも(。-∀-)ニヒッ




最初やった、緑のみ/ユーカリ☆

緑-ユーカリ


緑だけだけど、なにげ最初だったから余計難しかったが、なんとかうまいこと
いった?!感じ♪





2個目、お花盛り☆

お花盛り


お花盛り①


色んなお花の種類があったから、好きなのを選ばせてもらってやれたので
本当に楽しいお花の教室♪


シンプルな感じではなく、お花、盛り盛りに盛りまくり(笑)

イイ意味で賑やか過ぎる方向になった(ノ´∀`*)アハッ

。。。シンプルにかっこよくキメられず。。。性格が出て気がする(爆)






みーちゃんが作ってくれた、くまちゃんお花☆

くまちゃん花


やっぱ、配置・構成・色合いがキレイ(*´∇`*)

しかも、真ん中にくまちゃんが乗ってるとより一層かわいさが増す感じでステキ☆




コレを作ってから、TVや街中のちょっとしたお花を飾ってある所に目がいくように
なった。

100均とかで、カワイイお花・入れ物・装飾・etc。。。を、これからチェック
してこー(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪


初めての楽しい体験!

みーちゃん、いつもながらにありがとう!!

またやれる時が楽しみだよ~ヽ(。・∀・)人(・∀・。)ノ ルンル~ン*:・゚*






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