~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~

★白菜の塩昆布マヨサラダ★みーちゃんレシピ

2012-05-02 Wed 17:36
★白菜の塩昆布マヨサラダ★

★白菜の塩昆布マヨサラダ★①


ちょい前に、みーちゃんちに遊びに行った時、食べさせてもらって
美味しかったサラダ♪

作り方教えてもらったから、おつまみ用に作ってみた(*´∇`*)

塩昆布が効いてて美味しい~☆

楽々簡単和えるだけですぐ出来ちゃう1品( ´∀`)bグッ!

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染み込みまくりトロトロ★牛すじ煮込み~ゆで卵入り★

2012-05-02 Wed 05:30
★牛すじ煮込み~ゆで卵入り★

★牛すじ煮込み~ゆで卵入り★①


4/26(木)から4/28(土)に食べるまで、3日間毎日煮込みまくりで
味がガッツリ染み込んでトロットロ~♪

圧力鍋がないから普通にルクルーゼの鍋で煮込んだけど、やわらか~んになった。

うーん、うまいーーー+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

やっぱ牛肉はテンションあがる(笑)


4//27(金)にMちゃんちに遊びに行った時に、まだ2日しか煮込んでなかったけど
お土産に持ってったら、美味しかったと言ってくれたから良かった~♪


牛すじ550円くらいが半額で、こないだみーちゃんにもらった大根を半分使って
材料費がそんなにかからず出来ちった( ・∀・)アヒャ

もう半分の大根は、大根おろしにして、大根皮は鶏ひき肉と新玉ねぎと炒めて
きんぴら風に作って、大根丸々活用~☆


大根皮きんぴらは他レシピでおまけで乗せるのを忘れずに( ..)φメモメモ

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