~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★切り餅で♪いちご大福★

2016-01-13 Wed 22:33
★切り餅で♪いちご大福★

★切り餅で♪いちご大福★①


お正月に余った切り餅でいちご大福に初挑戦☆

おウチで大福ができるなんて感動~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


包むのは最初はコツがいる感じだったけど、

慣れてくるとうまく包めるようになってきた。


他に大福の中身はなにが良いかしらん。。。

あんこ+生クリームってのも最高だなー(*´∇`*)

あと、フルーツ全般もイケそう。

バニラアイスを包んだら→雪見だいふくっぽくなりそうだし、

色んな大福作ってみたくなっちゃう(〃^∇^)o

あっ!あと、忘れちゃーいけないチョコもあったわ♪

作った後にチンして→チョコとろ~りにして食べたら幸せだろーな(人´∀`*)

あー食べたくなってきたゾーーー( 」゚Д゚)」 タベタイー



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★ミックスナッツの蜂蜜漬け★

2015-12-25 Fri 22:33
★ミックスナッツの蜂蜜漬け★

★ミックスナッツの蜂蜜漬け★①


マツコの知らない世界/ナッツの回でやってた、

ミックスナッツを蜂蜜で漬けてたやつのマネして作成☆


見た瞬間、コレは食べてみたい~っと、

安いミックスナッツを軽く探し回ってからGET(*´ω`*)

確か、380円くらい。

ミックスナッツ






あたし的にはそのまま食べちゃってたけど、

マツコが食べた時のコメントはアイスに乗せてもイイね。

って言ってた。

ちなみに、お酒のアテとしてもやってみたらなかなか良かった(*´ェ`*)


くるみやらアーモンドやら入ってたから、

美容と健康にも良さそう♪



memo

◆瓶をキレイに洗って乾かす→ナッツを詰める

→ナッツが浸るくらいのはちみつを入れる→3日以上漬けたら食べる





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★さつまいもとレーズンのパウンドケーキ★

2014-05-31 Sat 22:59
★さつまいもとレーズンのパウンドケーキ★

★さつまいもとレーズンのパウンドケーキ★①

さつまいもとレーズンのパウンドケーキ-出来上がり図


ホットケーキミックスで、
あたしでも失敗なく楽ちんに出来たパウンドケーキ♪

レーズンをたっぷり入れた、
さつまいもの味が美味しいケーキが出来て嬉しー(*´∇`*)


難しい事は特にしてないので、
コレバージョンを土台に、
具材を色々と変えて作って、
パウンドケーキに慣れたい感じ(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/5/4の記事のおつまみ
2014タケノコ料理まとめ☆




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★ブルーベリーマフィン★

2014-05-24 Sat 22:59
★ブルーベリーマフィン★

★ブルーベリーマフィン★①


こないだ相方実家に遊びに行った時に、お土産に持ってったもの☆

今回はマフィンミックスを使ったから、
初めて作るあたしでも失敗なしで楽ちんに出来て
トラウマにならず良かったー(笑)♪

ブルーベリーのコンポートだけは自分で作って、
乗っけたり混ぜてみたりして作成(*´∇`*)


お菓子作りはホント慣れてないし(;´∀`)
おつまみとかは目分量的なとこでいけるのは多々あるけど、
お菓子作りはちゃんと分量通りやらないと、えらい事になる。。。

ってのがあるから、ざっくり派のあたしとしては
修行が必要な所(*・ω・)-ω-)・ω・)-ω-)ゥィゥィ♪


今度は粉から自分で配合してやってみよー♪☆(゚ω゚☆)(☆゚ω゚)☆ガンバ♪あたし~

あと、クリームチーズも入れてみたいと思ってるから忘れないように、
あたし。。。( ..)φメモメモ



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★さつまいもとレーズン茶巾★

2014-05-17 Sat 22:58
★さつまいもとレーズン茶巾★

★さつまいもとレーズン茶巾★①

★さつまいもとレーズン茶巾★②


砂糖は入れず、さつまいもとレーズンの甘みだけで作った
ヘルシーお手軽おやつ☆

小腹が空いた時にはもってこい(*´∇`*)

小さい頃、これを作って食べた記憶あるなー(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪
なんか懐かしい感じ^^


レーズンが好きだから、レーズンはたっぷりめに入れて作成♪

茶巾を半分→後日、さつまいもとレーズンのパウンドケーキ用に半分を使用^^

パウンドケーキのほうは、おいおい記事UP☆



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/5/4の記事のおつまみ
2014タケノコ料理まとめ☆




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