~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★海老とエリンギのアヒージョ★

2015-10-03 Sat 22:33
★エビとエリンギのアヒージョ★

★エビとエリンギのアヒージョ★①


つつたが大好きなにんにく料理☆

最近、アヒージョは特によくリクエストが入る1品。


ほくほくになったにんにくは、

確かにうんまいもんねー+.゚(*・∀・*)b゚+.゚

お酒のアテに良。

で、お酒もススみまくり♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/9/9の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆大好きなつまみ達~其の四




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★きのことにんにくのバターホイル焼き★

2014-04-15 Tue 22:56
★にんにくときのこのバターホイル焼き★

★にんにくときのこのバターホイル焼き★①


卓上鉄コンロ+固形燃料で、熱々のにんにくバター(*´∇`*)

目の前でどんどん出来ていく感じとか、
気分も楽しくテンション上がる感じ♪


あたし的には、猫舌なので熱々は食べれず、少し冷めてから食べるが、
つつた的には熱々のほうが嬉しいようなのでコレは最適(*゚ー゚)v


にんにく剥くのが面倒だったりするけど、
コレ的にはちょこちょこ又やろーね*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

週末限定、休み前のお楽しみな1品♪


残ったオイルは、炒め物やフライパン料理の時に使っちゃおー☆



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/4/10の記事のおつまみ
お花見帰り2014~週末恒例にんにく祭☆




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★鶏肉のアヒージョ★

2014-04-07 Mon 22:57
★鶏肉のアヒージョ★

★鶏肉のアヒージョ★②

★鶏肉のアヒージョ★①


オリーブ油控え目だけど、ホクホクのにんにく&ジューシー鶏肉で
美味しい1品☆

トースターに入れた時に、
オイルがブクブクっと上のほうまでなってくれるので、
具材ひたひたにしなくてもOK(*゚ー゚)v

マッシュルームとエリンギも入れて、
きのこもモリモリ食べれる方向(´∀(´∀`)∀`)


こないだ、イオンで豚肉のアヒージョ作るやつを買って作ってみたら
豚肉でも美味しかったので、鶏肉も売ってたし、鶏肉も美味しいんじゃ。。。

っと思ってやってみたら、かなーりうまし+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

エビとかも美味しいけど、鶏ムネ肉安いから嬉しいかも(笑)♪


残ったオイルは、お店とかだとバケットにつけて食べたりとかかもだけど、
パンとかがなかったら取っておいて、

炒め物とか、フライパンに油を引く料理の時に使うと、
にんにく風味が付いて美味しい♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2014/3/27の記事のおつまみ
春本番になる前にギリギリおでん。。。と、鶏三昧☆




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★ニンニクバターホイル焼き★

2013-05-25 Sat 01:58
★ニンニクバターホイル焼き★

★ニンニクバターホイル焼き★①


この時使ったのは、新にんにく☆

皮をむく時、普通のにんにくだと皮が乾燥してるが、生だとしっとりしてる。

んでもって、最初、どこまでむいたら正解なんですか?(笑)

みたいな感覚になったりしたが、すぐに中のにんにくに出逢えて正解がわかった♪


そしてそして~普通のにんにくでも美味しいが、新にんにくだといつもより
ホクホク感が強くて美味しい気がする~(*´∇`*)


GWで次の日がお休みだったし、ガッツリしこたまむいて、もう飽きたよ~
ってくらい、食べれるようにしてみた感じ。

相方、焼肉屋に行った時と同様に、飽きは来ず箸が止まらぬ様子でした(笑)


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/5/9の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆GW後半はピンポンで汗流した後に乾杯☆





yahooトップページを見たら、林檎ちゃん特集の記事があった。

4月クールから始まったドラマの主題歌『いろはにほへと』が発売するからなのかしら。

yahoo/Gyao→椎名林檎 特集

この中で、あたし的には昔の歌も勿論大好きだが、最近の『自由へ道連れ』が
大好き♪

カラオケで歌っても林檎ちゃんの歌はイイ点取れないが、歌っててスカッとする(笑)

しかもバラードじゃなく、ノリのイイ感じの曲のほう。

こう歌を聞くと、最近カラオケ行ってないから余計に行って歌いたくなるわ♪




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