~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★ニラとチーズの卵チヂミ★

2014-08-05 Tue 22:33
★ニラとチーズの卵チヂミ★

★ニラとチーズの卵チヂミ★①


いつものように、粉を少なめで卵多めの卵チヂミ☆

シンプルにニラと干しエビと
プラス、チーズを入れたあたし好みの1品。

んでもって、タレも辛めでうましヽ(´ー`)人(´∇`)人(`Д´)ノ


最近のウチの卵事情、
100円くらいの卵に出逢う機会多々有で、
またもや増えてる卵パックの数(;´∀`)

どうしても100円だと手が自然と伸びて、
カゴに入れてしまう。。。
この習性。

でも最近は、どんどん増える一方になってきたので、
心を鬼にして卵に手をのばす事をグッと押さえてる感じ。

卵パックの在庫の数が多くなるも少なくなるも
自分のさじ加減1つだけど、
軽度の卵が家に無くなるのが怖い病。。。
なもんだから、無くなる事を恐れるがあまりついつい買っちゃうんだな。。。
これが。。。(;´∀`)



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★牛肉とニラのスタミナ炒め★

2014-07-29 Tue 22:33
★牛肉とニラのスタミナ炒め★

★牛肉とニラのスタミナ炒め★①


安い牛肉切落しを使って、
にんにくが効いた炒め物を作成☆

野菜はウチにあるものを使って~って感じだけど、
ニラを入れたほうがスタミナ炒め感増すかな~って思ったり^^


最近又安く、牛肉100g90円くらいでGET出来る機会が多々あるので、
牛肉料理が軽く増えている♪

ホントにありがたいかぎり*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

つつた的にも牛肉だとテンション上がるみたいだから、
安いのに出逢った時はほぼ購入~みたいな。


んでもって、ニラも丁度見切り品で3束50円でGET出来たから
これまた非常にありがたい~!

やっぱ安く買い物できると自動的にテンション上がるわー↑♪↑♪



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★干しエビとニラのチャンプルー★

2014-06-16 Mon 22:56
★干しエビとニラのチャンプルー★

★干しエビとニラのチャンプルー★①


ウチにあった干しエビとちくわも入れて、
ニラのチャンプルーを作成☆

あとは、いつものチャンプルーに入れる
豆腐ともやしと卵を使用(*´∇`*)

安い食材で出来ちゃうってのも嬉しいとこ♪


最近、野菜炒め的な感じだと
普通の野菜炒めの味付けより、
ゴーヤチャンプルーの味付けのほうが多いかも(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪


普通の中華味的な野菜炒めも美味しいけど、
和風っぽくて優しい味のこの味が、
最近はなんだがしっくりきてる感じ(*´∇`*)



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★ハムとニラと卵のオイスター炒め★

2014-06-09 Mon 22:56
★ハムとニラと卵のオイスター炒め★

★ハムとニラと卵のオイスター炒め★①


最近ニラが1束40円くらいと安くて嬉しい♪

夏真っ盛りの時はニラがかなり安くなってありがたいけど、
この季節でも安いのはさらにありがたい(*´∇`*)


もやしとニラの組み合わせは、かなり安くあがって幸せ☆

んでもって、冷蔵庫にあったハムを刻んで&卵も入れて彩りUP♪



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★豚入りニラ玉★

2012-12-10 Mon 01:45
★豚入りニラ玉★

★豚入りニラ玉★①



今年の夏はかなりニラが高かったけど、真夏過ぎてきたら徐々にではあるが
少し安くなった気がする。


最近はだいたい1束78円くらい。

今年の夏よりは安いような気がする。


んでもって、今回の豚肉はゆで豚使用で柔らか~んなお肉(*´∇`*)

豚肉のうまみも出てより一層美味しくなるニラ玉☆


普通の豚肉でもいいんだが、こん時は丁度コレが少し残ってたので入れてみた感じ。



相方が若かりし頃食べたニラ玉が塩ベースのニラ玉だったらしく、毎回塩ベース的な
やつをウチでは作る。

懐かしの味に近づいていてくれる事を願う( ̄人 ̄)


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2012/10/28の記事のおつまみ
番外@続き。。。嫁不在の為、相方つつたの独りおつまみ☆




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