~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★トロトロ揚げナスのおろしぽん酢★

2016-08-13 Sat 22:33
★トロトロ揚げナスのおろしぽん酢★

★トロトロ揚げナスのおろしぽん酢★①


揚げナスと言っても

いつものように揚げ焼きなので、

油も少なめで楽ちんな揚げナス(*´ω`*)


トロットロになったナスに

おろしぽん酢やら

小ねぎやら

かつお節やら

たくさんの薬味達が混ざり合って

絶妙にうんまいおつまみになった((´∀`))


薬味がたっぷりってのは

何にしてもイイもんだ♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/9/7の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆○○まみれシリーズ☆




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★豚肉とナスといんげんのコチュジャン炒め★

2016-07-09 Sat 22:33
★豚肉とナスといんげんのコチュ炒め★


お肉も野菜もモリモリ食べれる1品☆

コチュジャンの味付けで濃厚だけどあっさり食べれる

そんな炒め物(*´∇`*)


なので、おかずにもおつまみにもどちらでもイケると思われる♪



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★なすのラザニア風★

2015-09-11 Fri 22:33
★なすのラザニア風★

★なすのラザニア風★①


ナスをラザニアに見立てて作った1品☆

肉感強めの自家製ミートソースで、

ナスとの相性もバッチリヾ(@^▽^@)ノ

もちろん市販のミートソースでも美味しいと思われる♪


ホワイトソースは、手抜きの市販ホワイトソース(*ノ∀`)ペチ

なのでちょっと楽ちんに出来ましたと。

ミートもホワイトも市販のを使えばナスを敷き詰めるだけで、

果てしなく楽ちんかも(*´∇`*)



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/9/1の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆お盆休み最後の晩酌




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★どっちも入れちゃえ♪麻婆茄子春雨★

2015-08-13 Thu 22:33
★どっちも入れちゃえ♪麻婆茄子春雨★

★どっちも入れちゃえ♪麻婆茄子春雨★①


麻婆春雨。。。

麻婆茄子。。。

どっちも食べたいけど、どっちにしよー。。。(´ε`;)ウーン…

っと悩んだあげく、

どっちも入れて作っちゃおー!

っと言う結果で作った1品(*´∇`*)


春雨も茄子もいっぺんに食べれて幸せ~

んでもってうまうまー*。:゚+(人*´∀`)+゚:。



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★麻婆茄子★

2014-11-03 Mon 22:33
★麻婆茄子★

★麻婆茄子★①


なすとチンゲン菜も入れて野菜たっぷりマーボー♪

なすは炒めず、チンしてから作ったので
油は大幅カットっ!!

ヘルシー♪ イェ━━━━━ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ━━━━━━イ!!


チンゲン菜はこないだ相方実家に
遊びに行った時にいただいたもの(*´∇`*)

新鮮で美味しかったな~♪


んでもって、コレをご飯の上に乗っけて
マーボー丼にして食べたけど、なにげにめちゃうま~

つつたは1日目酒のつまみ、
2日目〆に丼にして食べてたっけ((´∀`))



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