~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★大根の味噌マヨ焼★

2013-03-16 Sat 00:03
★大根の味噌マヨ焼★

★大根の味噌マヨ焼★①


だしで煮た大根の上にみそマヨを乗っけて焼いたおつまみ☆

今回は普通の大根でなく、相方父が作ったのをいただいた聖護院大根を使用だったので
いつもの大根の形ではない感じ(・-・*)(。。*)ウンウン


みそマヨ、ちょっと焦げちゃった(;´Д`)

が、ヘルシーなイイおつまみでした♪


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/2/11の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆ジュ~ジュ~っと鉄板焼きでテンション↑☆




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★麻婆大根★

2012-11-22 Thu 09:07
★麻婆大根★

★麻婆大根★①



コレもちょい前に、めざましで紹介してた、王将のまかない飯。

朝っぱらだと言うのに、おつまみとして食べたい妄想炸裂ー(笑)


小ねぎたっぷり&山椒たっぷりで、薬味天国のヘルシーなイイおつまみ☆


豆腐もイイけど、大根もうまし♪



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2012/10/20の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆秋を感じつつ ほっこりおつまみで乾杯☆




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おまけレシピ★大根皮きんぴら風★

2012-05-04 Fri 21:33
+α★大根皮きんぴら風★


こないだの牛すじ煮込みに入れた半分の大根と、大根おろしをもう半分使って
大根皮も使って、丸々大根活用のおまけレシピ☆

鶏つくね焼用に用意してた鶏ムネひき肉を少し使って&新玉ネギを入れて
ピリ辛&甘辛に仕上げた、野菜がたくさん摂れるおかずの完成(*´∇`*)

あたしは呑まない日はこーゆー質素なの食べて、呑む時はガッツリ気合入れた
おつまみを食べて生きてる感じ(笑)

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