~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★きのこと豆腐入り牛皿★

2017-10-01 Sun 22:33
★きのこと豆腐入り牛皿★


★きのこと豆腐入り牛皿★①


きのこもたっぷり入れた

おつまみ牛皿♪

お豆腐も入ってるしもりもり具だくさん。


お酒のお供にはおつまみとして、

ご飯の時には牛丼として食べてもうまし(*´∇`*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/4/11の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆週末晩酌と次の日の桜2016




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★エリンギのハーブマヨ焼★

2015-10-23 Fri 22:33
★エリンギのハーブチーズ焼★

★エリンギのハーブチーズ焼★①


いつもの、パパッとちゃちゃっと出来ちゃう

楽ちんトースターで作るおつまみシリーズ☆


今回はエリンギ(*´∇`*)

こん時はなすもあったので、一緒に乗っけて作成♪


コレ系のやつはエリンギじゃなくても、

他のきのこやら野菜やらなんかでもイイと思われる~(*゚ー゚)



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/9/7の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆美容室でバッサリさっぱり




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★牛肉とたっぷりキノコのトマト煮込み★

2015-09-25 Fri 22:33
★牛肉とたっぷりきのこのトマト煮込み★①

★牛肉とたっぷりきのこのトマト煮込み★


最近、またまた野菜の値段が高いヽ(;´Д`)ノ

葉物野菜なんかは手が届かないくらい高いヽ(;´Д`)ノ

いつも買う野菜では、

いつも100円くらいのほうれん草やキャベツが200円くらい。

小松菜は最後の最後までねばって100円だったけど、

ここ最近は150円になってしまった_| ̄|○

水菜においてはいつも100円で買えてたのに、

250円になっててマジでびびった。。。(;・∀・)マジか

ブロッコリーも100円が200円だし。

んなもん、高すぎて買えねーよ。。。ってくらいの値段になってる、だいたい。


そこで需要が出てくるのがきのこ類♪←前置き長っ(笑)

きのこ類ならだいたい1パック100円。

あたしが買う時のしめじは1パック50円!安い、ありがたい~

しかも体にもイイ(ざっくりした感じ)


ちなみに、玉ねぎ・じゃがいも・人参・もやし

なんかも価格があまり変わらないし、

安い時を狙えば1袋100円くらいで買えるから、

きのこ同様に助かる野菜。


それと、牛肉切り落とし特売で100g100円くらいのやつを使って、

トマト煮込みでたっぷり食べれる1品を作成☆


このトマト煮が飽き気味になってきたら、

ビーフシチューのルーとお湯で溶かして濃いめに作り、

コレにまぜてリメイクビーフシチューを作る。


んで、ふわふわ卵にケチャップライス(お皿に暖かいご飯+バター1かけ

+塩コショウ少々+ガーリックパウダー少々+ケチャップお好みの量を混ぜる)を作って、

ビーフシチューオムライスの完成☆

※似た感じのやつ→★きのこのビーフシチューオムライス★


1度で色々楽しめたのでした゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。



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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/9/9の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆大好きなつまみ達~其の四




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★豚肉とエリンギとレンコンのぽん酢炒め★

2015-08-09 Sun 22:33
★豚肉とレンコンのぽん酢炒め★

★豚肉とレンコンのぽん酢炒め★①


サクッと炒め物を作る時にはぽん酢が大活躍☆


切って→炒めて→難しい調味料は特になく

ぽん酢入れて炒めて~

ハイ終了(・∀・)♪


夏はとくにさっぱりしてて嬉しい1品かも☆


楽ちんだけどうまし*。:゚+(人*´∀`)+゚:。



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★豚肉とレンコンとエリンギのぽん酢炒め★

2015-07-09 Thu 22:33
★レンコン豚

★レンコン豚①


ぽん酢を使った大好きなパターンの料理♪


肉・野菜・きのこと、

具がモリモリ~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


全部安い材料だけど、

うまうまでかなーり食べごたえアリ(v ̄ω ̄)イエーイ♪



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