~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★きくらげとキャベツと卵のネギ肉イタメ★

2016-04-09 Sat 22:33
★きくらげとキャベツと卵のネギ肉イタメ★

★きくらげとキャベツと卵のネギ肉イタメ★①


このおつまみ、

吉田類の酒場放浪記を見てた時に出てた

キャベツときくらげの卵炒めってのが美味しそだったのと、

同時期に、

再放送でやってた孤独のグルメ→新丸子のネギニクイタメを久々見て、

どっちも食べたくなっちゃったので

合体したやつ☆


説明が長めになったが、

イイつまみだった1品(*´∇`*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/9/15の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆一応主役はセブンの70円おでん




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★ひじき煮リメイク♪ひじきの厚焼玉子★

2015-06-05 Fri 22:33
★ひじき煮リメイク♪ひじきの厚焼卵★

★ひじき煮リメイク♪ひじきの厚焼卵★①


母にいただいたひじき煮☆

何回かは普通に食べて、

残りはこの厚焼卵にして作成(*´∇`*)


ウチでもひじき煮を作る時は

大量に作っちゃうから、

リメイクすると飽きずに最後までいただける(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪


今度はカレーなんかにも入れてみよー(*´ω`*)




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★生わかめの卵とじ★

2015-03-05 Thu 22:33
★生わかめの卵とじ★

★生わかめの卵とじ★①


春の訪れを感じる生わかめで1品☆


簡単に卵でとじて作っちゃったが、

そのままで食べたり、

ご飯にかけて食べたり☆

ごまも効いててなかなかうまし(*´∇`*)




『まごわ(は)やさしい』

という言葉がある。


ま→豆

ご→ごま

わ→わかめ・海藻系

や→野菜

さ→魚

し→しいたけ・きのこ類

い→いも


だそうだ。

ざっくりだけど。

母乳育児にもイイ食材だそうだ。


なので、わかめもごまも母乳に良♪


あと、産後のゲーハーにも効きそうだわ(笑)


あの怖すぎるくらいの抜け毛は Σ┗(0Д0lll)┛ヒィィィ!!!!

産後3ヶ月~半年くらいの間で収まったけど、

まだ抜けたとこが生えきってないので、

軽く、前からくるタイプのゲーハー状態になってる。。。(汗)

まじで早く生えて欲しい。。。(切実)




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★明太豆乳クリームの切り干し大根★

2014-05-30 Fri 22:59
★明太豆乳クリームの切り干し大根★

★明太豆乳クリームの切り干し大根★①


切り干し大根をパスタの変わりにしたパターン、
第。。。何弾だったか。。。(;´∀`)


今回は明太豆乳クリーム♪

いつもは生クリームで明太クリームとしてやるけど、
今回は体に良さそうな豆乳を使って作成☆

豆乳もまろやかに出来上がってイイ感じ*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


んでもって、粉チーズはいつもながらに必須のアイテム♪

もちろん、あたし的、鬼がけ(笑)❤



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★鶏肉と蓮根とひじきの胡麻サラダ★

2014-05-26 Mon 22:56
★鶏肉と蓮根とひじきのゴマサラダ★

★鶏肉と蓮根とひじきのゴマサラダ★


何種類もいっきに食べれる、
切って→チンして→混ぜただけの楽ちんサラダ♪

とりあえず、人参と枝豆を入れただけでも
色合い的に良くなったと思われる(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン♪


常備菜的に、たーーーっぷり作ってストックしておくと
1品足りないなーな時に助かっちゃう(*´∇`*)


今回はもうしんなりと戻ってるひじきパックを買ったやつがあったので、
ソレを使って作ってみたから余計楽ちんだった~♪

なもんで、乾燥ひじきを使う場合だと、g数が少なめだと思われる。。。



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